绿茶和发酵木瓜制剂对糖尿病和心血管疾病的分子和临床作用

2 型糖尿病在发展中国家和发达国家的种族和少数群体中很常见，例如非洲人、非裔美国人、亚洲人、美洲原住民、西班牙-拉丁美洲人和阿拉斯加印第安人。 提出了一项随机对照研究，以评估发酵木瓜制品和绿茶浸渍液对潜伏性糖尿病（新诊断为糖尿病患者的个体）的疗效。 来自过量葡萄糖自氧化的糖化产物可以化学修饰 DNA，导致突变并导致复杂的 DNA 重排。 在妊娠糖尿病中作为促炎介质发挥作用的晚期糖基化终末产物可以通过淬灭血管扩张剂一氧化氮来加速血管闭塞。 与位于单核细胞和巨噬细胞上的高亲和力受体相互作用可增强自由基和活性氧/氮物质的产生，肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-1 和胰岛素样生长因子 I 的分泌，可增殖内皮细胞、系膜细胞和平滑肌细胞，因此对心血管并发症的发病机制有重要贡献。 临床标志物包括 C 反应蛋白（炎症指标）、蛋白 C（肾血管损伤标志物）、尿酸、利钠肽和分离脂肪细胞的完整性、葡萄糖水平、脂质指标（甘油三酯、总胆固醇、VLDL、HDL和低密度脂蛋白）。 鉴于活化蛋白 C 的功能活性降低会影响肾小球毛细血管壁的通透性并增强肾小球内皮细胞和脂肪细胞的凋亡，这与糖尿病肾病的病理生理学有关。 该研究的第二阶段预计将在前 16 周后开始，以评估饮食因素调节动脉粥样硬化形成的能力以及药物治疗（在治疗开始时）对糖尿病预后的完整性。 预计这将持续长达 3 年。