Fructose Extra-splanchnic Metabolism and Its Effects on Systemic Flux of Substrates (FruPP) (FruPP)
In parallel to the dramatic rise in metabolic diseases and diabetes observed over the past fifty years, the generalization of added sugar in processed food led to a marked increase in fructose consumption in almost all countries, and epidemiological studies demonstrated that the consumption of sugar-sweetened beverage (containing at least 50% of fructose) is associated with the development of diabetes, hepatic steatosis, dyslipidemia and obesity.
The objective of the study is to measure the amount of fructose that escape first-pass hepatic extraction after oral ingestion (fructose+glucose), and gain insights into its metabolic fates with the use of tracers.
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
-
-
-
Lausanne, Schweiz, 1005
- University of Lausanne
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Inclusion Criteria:
- Aged from 18 to 40 years
- Body Mass Index of 18.5 to 25 kg/m²
- Sex male of female
Exclusion Criteria:
- Fructose intolerance
- Antidiabetic and hypolipemic drugs
- Alcohol consumption >10g/day
- Severe eating disorders
- Severe psychological problems
- Vegetarian diet or other specific diet
- Consumption of illicit substances
- Pregnancy
- Weight gain or weight loss > 3 kg in the last 3 months
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
- Zuteilung: N / A
- Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
- Maskierung: Keine (Offenes Etikett)
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
|---|---|
|
Experimental: Test meal
The subjects will receive a liquid test meal containing glucose and fructose with 13C fructose.
|
Liquid test meal (fructose+glucose)
|
Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
|
Measurement of the amount of fructose that escape first-pass hepatic extraction after oral ingestion.
Zeitfenster: The quantity of 13C fructose will be calculated, during the post prandial period, until 240 min.
|
Calculation with 13C fructose enrichment in blood samples at T0; 30; 60; 90; 120; 150; 180; 210 and 240 min.
|
The quantity of 13C fructose will be calculated, during the post prandial period, until 240 min.
|
Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
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- 2016-01828
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Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
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