Wirkung von Bockshornklee- und Kreuzkümmelpulver auf übergewichtige und fettleibige Menschen

Fettleibigkeit ist eine chronische Störung des Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsels und zeichnet sich durch eine erhöhte Fettablagerung im Fettgewebe und anderen inneren Organen aus.

Fettleibigkeit führt zur Entwicklung von Insulinresistenz, Typ-2-Diabetes, koronarer Herzkrankheit, Krebs, Atemwegserkrankungen und Arthrose. Der World Obesity Atlas 2022 prognostiziert, dass bis 2030 eine Milliarde Menschen weltweit, darunter jede fünfte Frau und jeder siebte Mann, mit Fettleibigkeit leben werden.

Pakistan liegt mit 50 % der Bevölkerung übergewichtig oder fettleibig an zehnter Stelle von 188 Ländern. In mehreren Studien wurde die Auswirkung einer Nahrungsergänzung mit Bockshornklee und Kreuzkümmel auf anthropometrische Messungen untersucht, die Ergebnisse waren jedoch inkonsistent. Nur wenige Studien konzentrierten sich direkt auf die Pulverergänzung. Ziel der Studie ist es, die Wirkung einer Nahrungsergänzung mit Bockshornklee- und Kreuzkümmelpulver auf die Körpermaße zur Gewichtsreduktion zu untersuchen. Dies wird bei der Entwicklung einer recht kostengünstigen Kräutermischung zur Gewichtsreduktion helfen.

Galactomannan, das im Bockshornklee enthalten ist, fängt Zucker ein und scheidet ihn aus dem Körper aus, bevor er ins Blut gelangt, was zu einem Gewichtsverlust führt. Die prozentuale Zunahme des Körpergewichts war in den mit Bockshornklee ergänzten Gruppen signifikant gering. Kreuzkümmel verbessert die anthropometrischen Indizes bei Übergewicht. Kreuzkümmelpulver reduzierte Gewicht, BMI, Taillenumfang, Fettmasse und -anteil deutlich.

Diese Studie besteht aus den folgenden Phasen: Phase 1: Zubereitung von Bockshornklee- und Kreuzkümmelpulver. Phase 2: 30 Teilnehmer werden nach dem Ausfüllen des Einverständnisformulars rekrutiert und anhand eines Fragebogens an der gesamten Universität überprüft. Personen mit einem BMI > 23 kg/m2 und einem WHR > 0,8 werden nach Erfüllung des Kriteriums in die Studie aufgenommen (Patienten mit Schilddrüse, PCOS, HTN werden ausgeschlossen). Teilnehmer, die keinem Fitnessprogramm oder einer bestimmten Diät folgen, werden weiter rekrutiert. Die Grundkörpermessungen werden mit einem Inbody-Analysegerät durchgeführt. Sie erhalten in Päckchen verpacktes Pulver, das sie 8 Wochen lang zweimal täglich vor dem Frühstück und Abendessen einnehmen können. Experimentelles Design: Übergewichtige und fettleibige Erwachsene werden zwei Gruppen zugeordnet (Interventionsgruppe und Kontrolle). Die Teilnehmer werden gebeten, täglich die folgenden Informationen aufzuzeichnen: Verzehr von FCP (Bockshornklee-Kreuzkümmelpulver) und etwaige Nebenwirkungen, die nach dem Verzehr auftreten.

Die Kontrollgruppe erhält kein Pulver oder andere Eingriffe. Phase 3: Nach dem Eingriff werden Messungen durchgeführt

Statistische Analyse:

Für die Datenkodierung wird Microsoft Excel verwendet. Die deskriptive Analyse wird mit SPSS Version 23 (SPSS für Windows Version 23; SPSS Inc., Chicago, IL, USA) durchgeführt.

Zum Vergleich der Behandlungs- und Kontrollgruppen werden ein unabhängiger Stichproben-T-Test und ein Pearson-Chi-Quadrat-Test durchgeführt. Ein P-Wert < 0,05 wird für alle Analysen als signifikant angesehen.