Probioottien vaikutukset suun terveyteen

Yhdistyneiden kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestö (FAO) ja Maailman terveysjärjestö (WHO) ovat määritelleet probiootit "eläviksi mikro-organismeiksi, jotka riittävinä määrinä antavat terveydellistä hyötyä isännälle" (WHO 2002). Niiden tulisi mieluiten olla ihmisperäisiä, kyettävä väliaikaisesti kolonisoimaan maha-suolikanavaa ja selviytymään siinä. Niiden on myös oltava ei-patogeenisiä ja myrkyllisiä.

Probiootteja käytetään tartuntatautien ja allergioiden ehkäisyssä ja hoidossa (Hatakka ja Saxelin, 2008; Salminen ym., 2010). Joissakin maissa probiootteja suositellaan imeväisille ja aikuisille, koska ne vahvistavat immuunivastetta pitkällä aikavälillä. Probioottien yhdistelmät, kuten Bifidobacterium lactis BB-12 (BB-12) ja Lactobacillus rhamnosus GG (LGG), näyttävät olevan tehokkaimpia tässä suhteessa (Isolauri et al., 2000; Rautava et ai., 2009; Smith et al. , 2012). Probiootteja nautitaan pääasiassa suun kautta, joten ruoansulatuskanava on probioottisten mikro-organismien ensisijainen kohdeelin. Kuitenkin nieltynä esimerkiksi tablettien, purukumin, juuston ja maidon muodossa suuontelo altistuu probiooteille. Probioottien käytön lisääntyessä maailmanlaajuisesti niiden vaikutuksista suun terveyteen on tullut kuuma aihe.

Monenlaisia ​​probioottisia bakteereja on tutkittu, mutta laajimmin tutkittuja lajeja ovat ne, jotka kuuluvat sukuihin Lactobacillus ja Bifidobacterium. Jogurttia ja fermentoituja maitotuotteita pidetään yksinkertaisimpana probioottilähteenä ihmisille. Probioottien todistetut vaikutukset yleiseen terveyteen ovat johtaneet enemmän tutkimukseen suun terveyden alalla, mukaan lukien karies, parodontaali ja halitoosi. Jotkut kliiniset tutkimukset ovat osoittaneet kariogeenisten mutans streptokokkien määrän ja plakin vähenemisen (Näse et al. 2001, Ahola et al. 2002, Nikawa ym. 2004, Caglar et al. 2007, Twetman & Keller 2012). Probiootit ovat myös osoittaneet parannuksia parodontaalista tilaan potilailla, joilla on periodontaalinen sairaus (Riccia ym. 2007, Shimauchi ym. 2008, Teughels ym. 2013, Yanine et al. 2013). Viime aikoina Toiviainen et al. (2015) havaitsivat, että Lactobacillus rhamnosus GG:n (LGG) ja Bifidobacterium-kannan Bifidobacterium lactis (BB-12) yhdistelmä paransi parodontaalista terveyttä terveillä aikuisilla vähentämällä plakin määrää ja sen jälkeen ientulehdusta vaikuttamatta suun mikrobiotaan.

Lisää todisteita tarvitaan vahvistamaan LGG:n ja BB-12:n yhdistelmän tehokkuus suun terveyteen.