Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Evaluating a Mindful Eating Curriculum, "Savor the Flavor"

perjantai 5. kesäkuuta 2020 päivittänyt: Jennifer Savage Williams, Penn State University

Evaluating a Mindful Eating Curriculum, "Savor the Flavor" to Promote Healthy Eating Among Head Start Preschool Children

The overall goal of this study is to conduct a preliminary evaluation of the feasibility and efficacy of the "Savor the Flavor" intervention.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Tila

Valmis

Ehdot

Syömiskäyttäytyminen

Interventio / Hoito

Käyttäytyminen: Savor the Flavor

Yksityiskohtainen kuvaus

The overall goal of this study is to conduct a preliminary evaluation of the feasibility and efficacy of the "Savor the Flavor" intervention. The goal of this curriculum is to teach children how to savor foods and slow down while eating by focusing on the sensory experience of eating. The intervention will also teach children attention control techniques so that they are better able to delay consumption of high energy, low nutrition foods, when appropriate.The study will also evaluate a modified version of the Eating in the Absence of Hunger task for use in a preschool classroom setting.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

Vaihe

Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

Yhdysvallat
- Pennsylvania
  - University Park, Pennsylvania, Yhdysvallat, 16802
    - Pennsylvania State University

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

2 vuotta ja vanhemmat (Lapsi, Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Child Inclusion Criteria:

Child must be enrolled in a Head Start preschool center
Child must be between the ages of 2 and 6 years old

Child Exclusion Criteria:

Food allergy or restriction to foods included in protocol

Parent Inclusion Criteria:

Parent or other primary caregiver of a child enrolled in the study
18 years of age or older
English speaking

Parent Exclusion Criteria:

- None

Teacher Inclusion Criteria:

Actively employed as an early childhood education provider in the Head Start classroom where intervention is delivered
18 years of age or older

Teacher Exclusion Criteria:

- None

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
Jako: Ei käytössä
Inventiomalli: Yksittäinen ryhmätehtävä
Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseiden lukumäärä

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm	Interventio / Hoito
Kokeellinen: Savor the Flavor The "Savor the Flavor" curriculum is a series of five interactive lessons designed to teach children how to savor foods and slow down while eating by focusing on the sensory experience of eating. The intervention also teaches attention control techniques so that children are better able to delay consumption of high energy, low nutrition foods, when appropriate, as well as general mindfulness practices (e.g. breathing exercises). Lessons are delivered in the Head Start classroom by a nutrition educator.	Käyttäytyminen: Savor the Flavor A series of five interactive classroom lessons focused on mindfulness in eating.

Osallistujaryhmä / Arm

Interventio / Hoito

Kokeellinen: Savor the Flavor

The "Savor the Flavor" curriculum is a series of five interactive lessons designed to teach children how to savor foods and slow down while eating by focusing on the sensory experience of eating. The intervention also teaches attention control techniques so that children are better able to delay consumption of high energy, low nutrition foods, when appropriate, as well as general mindfulness practices (e.g. breathing exercises). Lessons are delivered in the Head Start classroom by a nutrition educator.

Käyttäytyminen: Savor the Flavor

A series of five interactive classroom lessons focused on mindfulness in eating.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus	Toimenpiteen kuvaus	Aikaikkuna
Change in eating in the absence of hunger from pre to post intervention Aikaikkuna: Pre intervention and at conclusion of 5 week intervention	Children will be given seven minutes of free access to a variety of palatable snacks and toys during a time when they are not hungry (e.g. after a meal). Intake of snacks is determined by pre and post weighing the foods.	Pre intervention and at conclusion of 5 week intervention

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus	Toimenpiteen kuvaus	Aikaikkuna
Recall of Savor the Flavor steps Aikaikkuna: At conclusion of 5 week intervention	Children will be asked to recall the five steps of "Savor the Flavor"	At conclusion of 5 week intervention
Acceptability of intervention Aikaikkuna: At conclusion of 5 week intervention	Teachers will complete a questionnaire with scaled and open-ended questions about the feasibility and acceptability of the intervention	At conclusion of 5 week intervention

Muut tulostoimenpiteet

Tulosmittaus	Toimenpiteen kuvaus	Aikaikkuna
Child body mass index Aikaikkuna: Measured once at any time between enrollment and conclusion of 5 week intervention	Child height and weight will be measured and used to calculate body mass index (BMI). Age and sex specific BMI percentiles/z-scores will be calculated using CDC growth standards	Measured once at any time between enrollment and conclusion of 5 week intervention
Child Eating Behavior Questionnaire Aikaikkuna: Measured once at any time between enrollment and conclusion of 5 week intervention	Parents will complete the Child Eating Behavior Questionnaire as part of a survey packet	Measured once at any time between enrollment and conclusion of 5 week intervention
Structure and Control in Parent Feeding Aikaikkuna: Measured once at any time between enrollment and conclusion of 5 week intervention	Parents will complete the Structure and Control in Parent Feeding as part of a survey packet	Measured once at any time between enrollment and conclusion of 5 week intervention
USDA Food Security questionnaire Aikaikkuna: Measured once at any time between enrollment and conclusion of 5 week intervention	Parents will complete the USDA food security questionnaire as part of a survey packet	Measured once at any time between enrollment and conclusion of 5 week intervention
External Food Responsiveness scale Aikaikkuna: Measured once at any time between enrollment and conclusion of 5 week intervention	Parents will complete the External Food Responsiveness Scale as part of a survey packet	Measured once at any time between enrollment and conclusion of 5 week intervention
Eating in the Absence of Hunger scale Aikaikkuna: Measured once at any time between enrollment and conclusion of 5 week intervention	Parents will complete the Eating in the Absence of Hunger Scale as part of a survey packet	Measured once at any time between enrollment and conclusion of 5 week intervention

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

Penn State University

Tutkijat

Päätutkija: Jennifer S Savage, PhD, Penn State University

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Tiistai 1. lokakuuta 2019

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Tiistai 31. joulukuuta 2019

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Tiistai 31. joulukuuta 2019

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Keskiviikko 9. lokakuuta 2019

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Maanantai 14. lokakuuta 2019

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Keskiviikko 16. lokakuuta 2019

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Tiistai 9. kesäkuuta 2020

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Perjantai 5. kesäkuuta 2020

Viimeksi vahvistettu

Maanantai 1. kesäkuuta 2020

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Avainsanat

Muut tutkimustunnusnumerot

STUDY00013064

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

JOO

IPD-suunnitelman kuvaus

De-identified individual participant data will be available from the principal investigator upon request.

IPD-jaon aikakehys

Data will be available after publication of primary outcomes.

IPD-jaon käyttöoikeuskriteerit

Access requests will be evaluated and approved at the principal investigator's discretion.

IPD-jakamista tukeva tietotyyppi

STUDY_PROTOCOL
MAHLA
ICF
ANALYTIC_CODE
CSR

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Syömiskäyttäytyminen

Western University, Canada

Ei vielä rekrytointia

Varhaisen syömisen ja BCAA-lisän vaikutus kehon koostumukseen

eTRE (Early Time Restricted Eating) BCAA:lla | eTRE (Early Time Restricted Eating)

Kanada
Western University, Canada

Tuntematon

Effect of Early Eating on Body Composition

eTRE (Early Time Restricted Eating) | lTRE (Late Time Restricted Eating)

Kanada
Western University, Canada

Ei vielä rekrytointia

Varhaisen syömisen ja portaiden kiipeämisen vaikutus kehon koostumukseen

eTRE (Early Time Restricted Eating) | eTRE BISC:llä (lyhyt intensiivinen portaiden kiipeily)

Kanada

Kliiniset tutkimukset Savor the Flavor

Cheerain HK Limited

Valmis

ENDS-kuluttajien tupakan ja mentolin sähköisten nesteiden käyttökäyttäytymisen, nikotiinin imeytymisen ja subjektiivisten vaikutusten vertailu

Elektronisen savukkeen käyttö

Yhdysvallat
Colgate Palmolive

Valmis

Kliininen tutkimus hammastahnan vaikutuksen tutkimiseksi suun bakteereihin

Suun bakteeritasot suussa

Yhdysvallat
University Hospital, Clermont-Ferrand

Tuntematon

Krooninen kipu ja sosiaalinen haavoittuvuus: sosiaalisen haavoittuvuuden esiintyvyys ja ennakoivat tekijät kipukeskuksen arvioinnissa ja hoidossa (CETD) (PRECAPAIN)

Krooninen kipu

Ranska
Washington University School of Medicine

Valmis

COVID-19-resurssitarjoukset vuokra- ja käyttöavun hakijoiden keskuudessa St. Louisissa

Viestintä | Käyttäytyminen ja käyttäytymismekanismit

Yhdysvallat
Health Resources and Services Administration (HRSA)
University of Pennsylvania; University of California, Davis; University of... ja muut yhteistyökumppanit

Rekrytointi

AIR-B4: Huomioi aukko (MTG)

Neurokehityshäiriöt | Autismispektrihäiriö

Yhdysvallat
University of Colorado, Boulder

Valmis

Vertaisvartaloprojekti lukion nuorille naisille

Syömishäiriöt murrosiässä

Yhdysvallat
Memorial Sloan Kettering Cancer Center

Lopetettu

Pää- ja kaulasyövän loppuelämän hoidon parantaminen

MSKCC:ssä ei-kutaanisten levyepiteelikarsinoomien vuoksi hoidettujen potilaiden perheet tai lähisukulaiset | Ylempi ruoansulatuskanava

Yhdysvallat
Virginia Commonwealth University
Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development...

Rekrytointi

Nuorten ampuma-aseväkivallan ehkäisy: sairaalapohjainen ehkäisystrategia

Väkivalta murrosiässä

Yhdysvallat
University of Nebraska Lincoln
University of Nebraska

Valmis

VR:n käyttäminen arvioimaan motivoivan haastatteluintervention tehokkuutta sivullisten käyttäytymisen lisäämiseksi (VR)

Seksuaalinen väkivalta

Yhdysvallat
University of Calgary

Valmis

Kognitiivinen dissonanssi ja tarkkaavaisuusharhat, jotka liittyvät kehon tyytymättömyyteen

Keho-tyytymättömyys

Kanada

Evaluating a Mindful Eating Curriculum, "Savor the Flavor"