Lo studio di fase 2 su carburante e ritmo (FAR).

Un numero crescente di prove indica che i mitocondri hanno un ruolo importante nell'eziologia di molte malattie croniche e nell'insorgenza di disabilità fisica negli anziani. Anche se è riconosciuto che i mitocondri hanno un ruolo importante in molte funzioni rilevanti per un invecchiamento sano, la valutazione diretta della funzione mitocondriale nell'uomo è complicata e tipicamente comporta una biopsia muscolare. Il tessuto muscolare ottenuto da una biopsia può essere utilizzato per fornire un indice della funzione mitocondriale, ma solo in un singolo momento. Alcuni individui possono essere scoraggiati dal partecipare a studi di ricerca che coinvolgono biopsie a causa del dolore percepito e del rischio coinvolto.

Il motivo per cui c'è una diminuzione della funzione mitocondriale con l'invecchiamento rimane in discussione, ma la scienza emergente indica che esiste una chiara connessione tra la biogenesi mitocondriale e la funzione con il metabolismo del carburante e i ritmi circadiani. Pertanto, lo scopo di questo progetto di sviluppo è quello di sviluppare misure relativamente non invasive che siano sensibili al metabolismo del carburante e alla salute circadiana che possano servire agli studi condotti all'interno del Pepper Center dell'Università della Florida nei prossimi anni. Nel progetto proposto, indagheremo fino a che punto le nostre misure di utilizzo del carburante e indicatori di salute circadiani sono stabili nel tempo e anche sensibili al cambiamento a seguito di un intervento di alimentazione a tempo limitato, che dovrebbe avere un impatto su queste variabili.

A nostra conoscenza, nessuno studio ha valutato i modelli di utilizzo del carburante o i marcatori di salute circadiani negli anziani in sovrappeso. Le misurazioni dell'ossidazione mitocondriale alterata con una preferenza verso il metabolismo dei grassi ottenute da un campione di sangue fornirebbero un biomarcatore sensibile che è relativamente facile da ottenere dai partecipanti per futuri studi di intervento. L'uso del monitoraggio continuo del glucosio può anche essere utilizzato come misura surrogata dell'aderenza agli interventi sullo stile di vita che comportano la restrizione calorica e/o il digiuno di intervento, in studi futuri.

Oltre all'utilizzo del carburante, vi è un crescente riconoscimento del fatto che le condizioni patologiche legate all'età e il declino funzionale sono associati all'interruzione dei ritmi circadiani. Queste osservazioni sollevano la possibilità che il targeting dei ritmi circadiani attraverso i segnali dello stile di vita, come l'ora dei pasti, possa favorire la salute e ridurre il declino della mobilità associato all'età. La capacità di valutare i marcatori della salute circadiana e metabolica in modi minimamente invasivi attraverso il monitoraggio della temperatura e del glucosio, fornirà potenziali misure preziose per misure esplicative o di esito in studi futuri.