Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Verlaging van de glycemische index door een nieuw stroperig polysaccharide

8 juli 2009 bijgewerkt door: Glycemic Index Laboratories, Inc

Effect van het toevoegen van de nieuwe vezel, PGX®, aan algemeen geconsumeerde voedingsmiddelen op de glycemische respons en glycemische index: een praktische en effectieve strategie voor het verlagen van postprandiale bloedglucosewaarden.

Verlagingen van postprandiale glucosespiegels zijn eerder aangetoond met de toevoeging van een nieuw viskeus polysaccharide (NVP) aan een glucosedrank en standaard witbrood. Deze studie onderzoekt of deze reducties aanhouden wanneer NVP wordt toegevoegd aan een reeks veelgebruikte voedingsmiddelen.

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

Onlangs is een commercieel nieuw viskeus polysaccharide (NVP)-complex ontwikkeld dat zowel in de VS als in Canada op de markt wordt gebracht onder de handelsnaam PGX® (PolyGlycopleX) (InovoBiologic Inc, Calgary, AB, Canada). Dit complex bestaat uit drie viskeuze niet-zetmeelpolysacchariden die worden verwerkt met behulp van gepatenteerde technologie (EnviroSimplex®) om samengeperste korrels te produceren die het begin van de viscositeit vertragen en de smakelijkheid van de vezel verhogen wanneer ze aan voedsel worden toegevoegd. Eerder is aangetoond dat deze vezel postprandiale glucosespiegels op een dosisafhankelijke manier verlaagt wanneer deze wordt gemengd met een glucosedrank en op een standaard witbrood wordt gestrooid, wat aantoont dat de verwerking de effectiviteit van de vezel niet verstoort. Uit dit onderzoek werd berekend dat de vermindering van de GI 7 eenheden per gram NVP bedraagt ​​wanneer deze wordt toegevoegd aan vast voedsel, maar het is niet bekend of deze relatie behouden blijft wanneer de NVP wordt toegevoegd aan een reeks algemeen gegeten voedingsmiddelen. Deze studie evalueert daarom het effect van de toevoeging of opname van NVP in een reeks voedingsmiddelen op postprandiale glycemie en of de verlagingen van de glycemische index kunnen worden voorspeld met behulp van.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

10

Fase

  • Fase 2
  • Fase 3

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canada
        • Glycemic Index Laboratories, Inc.

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

18 jaar tot 75 jaar (Volwassen, Oudere volwassene)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Nee

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • gezonde individuen
  • 18-75 jaar oud
  • BMI lager dan 35 kg/m2

Uitsluitingscriteria:

  • Medicijnen die de gastro-intestinale functie beïnvloeden
  • Zwangerschap

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Behandeling
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Placebo-vergelijker: 1
Controle Witbrood met 50g beschikbare koolhydraten
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Placebo-vergelijker: 2
Controle van witbrood en melk
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Placebo-vergelijker: 3
Granola-controle
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Placebo-vergelijker: 4
Cornflakes en melkcontrole
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Placebo-vergelijker: 5
Witte rijst controle
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Placebo-vergelijker: 6
Vruchtenyoghurt controle
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Placebo-vergelijker: 7
Turkije diner controle
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Experimenteel: 8
Muesli
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Experimenteel: 9
Cornflakes en melk
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Experimenteel: 10
Witte rijst
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Experimenteel: 11
Vruchtenyoghurt
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Experimenteel: 12
Kalkoen diner
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Placebo-vergelijker: 13
Witbrood
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Placebo-vergelijker: 14
Witbrood
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX
Experimenteel: 15
Muesli
2,5 gram PGX
5,0 gram PGX
0 gram PGX

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Tijdsspanne
Relatieve bloedglucoserespons van voedsel met en zonder NVP
Tijdsspanne: Acute bloedglucoserespons gemeten op 0, 15, 30, 45, 60, 90 en 120 min
Acute bloedglucoserespons gemeten op 0, 15, 30, 45, 60, 90 en 120 min

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Publicaties en nuttige links

De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start

1 mei 2006

Primaire voltooiing (Werkelijk)

1 juni 2006

Studie voltooiing (Werkelijk)

1 augustus 2006

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

25 maart 2009

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

8 juli 2009

Eerst geplaatst (Schatting)

9 juli 2009

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Schatting)

9 juli 2009

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

8 juli 2009

Laatst geverifieerd

1 juli 2009

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Andere studie-ID-nummers

  • GIL-6033

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op PolyGlycopleX (PGX)

Abonneren