Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Effecten van snacks op basis van zuivel en bessen op het postprandiale glucosemetabolisme bij ouderen (MAVIRE2)

22 november 2019 bijgewerkt door: University of Eastern Finland

Op maat gemaakte voedseloplossingen voor het verbeteren van de voeding en het welzijn van ouderen: effecten op postprandiale reacties

Ondervoeding of het risico ervan komt veel voor bij ouderen. Om voldoende voeding te behouden, is een verhoogde maaltijdfrequentie belangrijk. Naast de hoofdmaaltijden wordt regelmatige consumptie van voedzame en energierijke snacks aanbevolen. De studie onderzoekt de reacties na de maaltijd op snacks op basis van zuivel en bessen, op maat gemaakt voor ouderen. Gedurende drie uur na consumptie van tussendoortjes worden de plasmaconcentraties van glucose, insuline en vrije vetzuren gemeten. Bovendien worden subjectieve verzadigingsreacties en hartslagvariabiliteit geregistreerd.

Studie Overzicht

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

26

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

      • Kuopio, Finland
        • University of Eastern Finland

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

65 jaar en ouder (Oudere volwassene)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Huis-woning

Uitsluitingscriteria:

  • Roken
  • Diabetes type 1
  • Diabetes type 2 behandeld met orale medicatie of insuline
  • Cognitieve beperking
  • Antibioticamedicatie in de afgelopen 3 maanden
  • Bloeddonatie in de afgelopen maand

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Fundamentele wetenschap
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: Zuivel snack
Drink hoog in melkeiwit, 250 ml
De effecten van een zuivelsnack worden vergeleken met sinaasappelsap.
Actieve vergelijker: Sinaasappelsap
Gewoon sinaasappelsap, 250 ml
De effecten van een zuivelsnack worden vergeleken met sinaasappelsap.
Experimenteel: Bessensnack 1
Bosbessen-zwarte bessenpuree, 139 g
De effecten van twee bessensnacks worden vergeleken met bessensoep.
Experimenteel: Bessensnack 2
Bosbessenpuree, 122 g
De effecten van twee bessensnacks worden vergeleken met bessensoep.
Actieve vergelijker: Bessensoep
Bosbessensoep, 250 ml
De effecten van twee bessensnacks worden vergeleken met bessensoep.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Verandering in postprandiale glucose
Tijdsspanne: 3 uur
Veranderingen in de plasmaglucoseconcentratie binnen 3 uur na de maaltijd
3 uur
Verandering in postprandiale insuline
Tijdsspanne: 3 uur
Veranderingen in de plasma-insulineconcentratie binnen 3 uur na de maaltijd
3 uur

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Verandering in postprandiale vrije vetzuren
Tijdsspanne: 3 uur
Veranderingen in de plasmaconcentratie van vrije vetzuren binnen 3 uur na de maaltijd
3 uur
Verandering in postprandiale verzadigingsscores beoordeeld met behulp van visuele analogieschalen
Tijdsspanne: 3 uur
Visuele analoge schalen (VAS) worden gebruikt om verzadiging en andere gerelateerde subjectieve gewaarwordingen (volheid, honger, verlangen om te eten, alertheid) te beoordelen binnen 3 uur na de maaltijd. Elke VAS bestaat uit een horizontale lijn van 100 mm verankerd met verbale beschrijvingen aan elk uiteinde die de zwakste (0 mm) of sterkste (100 mm) sensatieverklaring uitdrukken. Resultaten zijn scores tussen 0 en 100.
3 uur
Hartslagvariabiliteit
Tijdsspanne: 3 uur
Elektrocardiografische monitoring voor beoordeling van verschillende variabelen van hartslagvariabiliteit
3 uur

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Riitta Törrönen, PhD, University of Eastern Finland, Institute of Public Health and Clinical Nutrition
  • Hoofdonderzoeker: Marjukka Kolehmainen, Professor, University of Eastern Finland, Institute of Public Health and Clinical Nutrition
  • Hoofdonderzoeker: Mika Tarvainen, PhD, University of Eastern Finland, Department of Applied Physics

Publicaties en nuttige links

De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

1 februari 2016

Primaire voltooiing (Werkelijk)

2 juni 2016

Studie voltooiing (Werkelijk)

31 december 2016

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

14 november 2019

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

22 november 2019

Eerst geplaatst (Werkelijk)

25 november 2019

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

25 november 2019

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

22 november 2019

Laatst geverifieerd

1 november 2019

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Aanvullende relevante MeSH-voorwaarden

Andere studie-ID-nummers

  • MAVIRE2 247124
  • 4249/31/2014 (Ander subsidie-/financieringsnummer: Tekes)

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

NEE

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op Zuivel snack

Abonneren