Otyłość, stany zapalne i starzenie się: wpływ ćwiczeń fizycznych i kwasów tłuszczowych omega-3. (OBELEX)

Otyłość wiąże się z rozwojem chorób metabolicznych, w tym cukrzycy typu 2 i zaburzeń odporności. Otyłość prowadzi również do skrócenia życia i przyspieszenia procesów komórkowych podobnych do procesów starzenia. Z drugiej strony starzeniu towarzyszy gromadzenie się tłuszczu trzewnego i powikłania metaboliczne związane z otyłością. Zarówno otyłość, jak i starzenie się zostały zidentyfikowane jako przewlekłe stany zapalne o niskim stopniu złośliwości. Stan zapalny w procesie starzenia został uznany za czynnik ryzyka rozwoju większości chorób związanych z wiekiem, a tym samym chorobowości i śmiertelności w wieku podeszłym. Jednak specyficzne mechanizmy prowadzące do stanu zapalnego w procesie starzenia pozostają w dużej mierze nieznane.

Ustąpienie stanu zapalnego jest aktywnym procesem, który obejmuje produkcję kilku serii wyspecjalizowanych mediatorów lipidowych, takich jak lipoksyny, rezolwina, protektyny i marezyna. Hipoteza tego badania jest taka, że ​​przewlekły stan zapalny związany z otyłością i starzeniem się może być wynikiem upośledzonej produkcji tych wyspecjalizowanych pro-rozdzielczych mediatorów lipidowych, głównie w tkance tłuszczowej. Z drugiej strony badacze sugerują również, że zmieniony wzorzec transkrypcji może być odpowiedzialny za rozwój stanu zapalnego związanego z patofizjologią otyłości i starzenia się. Dlatego pierwszym ogólnym celem obecnego projektu będzie scharakteryzowanie mechanizmów związanych z nierozwiązanym przewlekłym stanem zapalnym, który powstaje podczas otyłości i starzenia się.

Ponieważ n-3 PUFA (wielonienasycone kwasy tłuszczowe) służą jako substraty do syntezy wyspecjalizowanych pro-rozdzielczych mediatorów lipidowych i są ważnymi regulatorami transkrypcji, badacze sugerują, że suplementacja diety n-3 PUFA, sama lub w połączeniu z regularnymi ćwiczeniami fizycznymi, może promować ustępowanie miejscowych i ogólnoustrojowych stanów zapalnych oraz późniejszych zaburzeń metabolicznych związanych z otyłością i starzeniem się. Przeprowadzone zostanie badanie z udziałem kobiet po menopauzie z nadwagą/otyłością w celu scharakteryzowania potencjalnego korzystnego wpływu regularnego podawania suplementu diety bogatego w DHA i/lub programu progresywnego treningu oporowego (PRT) na utratę masy ciała i tkanki tłuszczowej, wrażliwość na insulinę, stany zapalne markery i profil genów/miRNA/lipidomów/metabolomów w surowicy i/lub tkance tłuszczowej. Ponadto zostaną omówione zmiany w mikroflorze jelitowej.