Zapobieganie utracie masy mięśniowej po chirurgii bariatrycznej: suplementacja białkowo-kolagenowa i ćwiczenia oporowe

Chirurgia bariatryczna jest skuteczną metodą leczenia otyłości, ale w wczesnym okresie pooperacyjnym można zaobserwować znaczący spadek masy mięśni szkieletowych. Ta utrata masy mięśniowej może negatywnie wpływać na funkcje fizyczne, obniżać tempo metabolizmu i utrudniać długotrwałe utrzymanie wagi. Dlatego opracowanie strategii zapobiegania utracie mięśni po operacji bariatrycznej ma duże znaczenie kliniczne.

Stosowanie białka serwatkowego w celu wspomagania syntezy białek mięśniowych w okresie pooperacyjnym jest powszechną praktyką. W ostatnich latach wzrosło zainteresowanie naukowe potencjałem peptydów kolagenowych, szczególnie w połączeniu z ćwiczeniami oporowymi, w utrzymaniu masy mięśniowej. Jednak badania oceniające łączny efekt suplementacji kolagenem i programów ćwiczeń w dodatku do białka serwatkowego u osób poddawanych operacji bariatrycznej są ograniczone.

To badanie kliniczne ma na celu zbadanie skuteczności dodania kolagenu do standardowej suplementacji białkiem serwatkowym i programu ćwiczeń oporowych w zapobieganiu utracie mięśni. Zostaną zaprojektowane cztery różne grupy w celu oceny niezależnych i łącznych efektów kolagenu i ćwiczeń:

1. Grupa otrzymująca tylko białko serwatkowe,
2. Grupa białko serwatkowe + kolagen + ćwiczenia,
3. Grupa białko serwatkowe + kolagen bez ćwiczeń,
4. Grupa białko serwatkowe + ćwiczenia bez kolagenu.

Wszyscy uczestnicy będą przestrzegać standardowego protokołu żywieniowego po operacji bariatrycznej i otrzymywać rutynowe suplementy witaminowe i mineralne. Program ćwiczeń oporowych rozpocznie się cztery tygodnie po operacji; będzie składał się z stopniowo intensywniejszych, nadzorowanych ćwiczeń ukierunkowanych na duże grupy mięśniowe. Oceny składu ciała będą przeprowadzane na początku oraz w określonych tygodniach obserwacji. Głównym miernikiem wyniku jest zmiana masy mięśni szkieletowych; drugorzędnymi miernikami są masa tłuszczowa, wydolność funkcjonalna i przestrzeganie programu ćwiczeń.

Oczekuje się, że to badanie przyczyni się do identyfikacji optymalnych strategii żywieniowych i ćwiczeniowych zmniejszających utratę mięśni po operacji bariatrycznej.