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Desenvolvimento de oficina de culinária médica gourmet para mudança de estilo de vida e seus efeitos em mulheres na perimenopausa

20 de setembro de 2015 atualizado por: Hadassah Medical Organization
Os participantes da oficina prática melhorarão seus índices metabólicos, diminuirão seu peso e melhorarão sua qualidade de vida, ao contrário dos participantes que participarão das sessões de consultoria nutricional

Visão geral do estudo

Status

Retirado

Condições

Intervenção / Tratamento

Descrição detalhada

Os participantes serão designados aleatoriamente para um grupo de controle apenas para consulta dietética ou para uma oficina de culinária médica gourmet. O workshop será composto por 9 aulas com as seguintes aulas: introdução, gorduras, fitoestrógenos, carboidratos e fibras, cálcio e dieta hipocalórica, receitas de festas, compras e jantar de despedida. Todas as aulas começarão com uma introdução teórica de meia hora, seguida de uma sessão "mão na massa" de 2,5 horas sob a supervisão de um chef médico. A população do estudo incluirá mulheres saudáveis ​​atendidas na clínica de menopausa. 72 pacientes serão recrutados e divididos aleatoriamente em dois grupos: um grupo de intervenção de 36 iniciará o workshop em 2007 e um grupo de controle de 36 que participará apenas de sessões de consultoria dietética. Durante 2008, o grupo de controle iniciará o workshop e será adicionado ao grupo de estudo.

Tipo de estudo

Intervencional

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

  • Israel
      • Jerusalem, Israel
        • Hadassah Medical Organization

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

45 anos a 60 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Fêmea

Descrição

Critério de inclusão:

  • Idade de 45-60
  • Perimenopausa
  • Saudável
  • IMC acima de 17

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Prevenção
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Esperamos ver mudanças nos seguintes resultados:
o estado metabólico do paciente,
peso do paciente
corpo composto
qualidade de vida do paciente.

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Hadassah Medical Organization

Investigadores

  • Investigador principal: ronit kochman, md, Hadassah University Hospital

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Links úteis

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de janeiro de 2007

Conclusão do estudo (Antecipado)

1 de dezembro de 2008

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

14 de agosto de 2006

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

14 de agosto de 2006

Primeira postagem (Estimativa)

15 de agosto de 2006

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Estimativa)

22 de setembro de 2015

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

20 de setembro de 2015

Última verificação

1 de agosto de 2006

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Palavras-chave

Outros números de identificação do estudo

  • 30-150906-HMO-CTIL

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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