Intervenção Nutricional de Saúde Móvel (mHealth) para Crianças com Transtorno do Espectro Autista

O transtorno do espectro do autismo (ASD) é a deficiência de desenvolvimento que mais cresce, afetando mais de 2 milhões de crianças nos Estados Unidos e dezenas de milhões em todo o mundo. Crianças com TEA são 5 vezes mais propensas a ter desafios na hora das refeições e serem comedoras exigentes, o que em parte tem sido atribuído a comportamentos restritivos e ritualísticos e sensibilidade sensorial aumentada. Essas dificuldades nutricionais representam desafios diários significativos para os cuidadores quando se trata de alimentação infantil e rotinas alimentares diárias e exigem maneiras novas e inovadoras de promover uma alimentação saudável em crianças afetadas pelo TEA. O uso de tecnologias móveis está aumentando rapidamente em crianças de todas as faixas etárias. As crianças com TEA, em particular, frequentemente se envolvem com dispositivos móveis diariamente e a tecnologia de saúde móvel (mHealth) tem se mostrado uma ferramenta eficaz para melhorar as habilidades comportamentais, sociais e de comunicação em crianças com TEA. Os investigadores pretendem aproveitar a atração da tecnologia e desenvolver e testar, pela primeira vez, a viabilidade e aceitabilidade de uma intervenção interativa de nutrição mHealth para crianças com TEA. Esta intervenção se baseará em estratégias básicas de mudança de comportamento que foram testadas empiricamente em pesquisas de nutrição familiar por mais de 3 décadas. Um segundo objetivo deste projeto é testar, em um estudo controlado randomizado de 3 meses, a eficácia da intervenção mHealth na mudança do consumo de alimentos e bebidas saudáveis ​​e menos saudáveis ​​em crianças de 6 a 10 anos com TEA que são comedores exigentes. Os resultados primários deste teste de prova de conceito incluirão mudanças de 3 meses na ingestão diária de frutas e vegetais, lanches salgados e açucarados e bebidas açucaradas. Os resultados secundários incluirão o envolvimento de pais e filhos com a tecnologia mHealth, motivação, facilidade de uso e facilidade de uso. Se for bem-sucedido, o uso desta inovadora intervenção nutricional mHealth oferecerá alvos novos e poderosos para intervenção na melhoria da ingestão alimentar e na luta contra a obesidade infantil nesta população especialmente vulnerável de crianças.