含有水果多酚提取物和纤维的饮料对餐后血糖的影响。 (Glu-MIX)

纳入标准：

• 年龄：18-70岁
• 男女
• 身体健康（无排除标准所列疾病）
• 身体质量指数 18-35 公斤/平方米
• 能够理解信息表并愿意遵守研究方案
• 能够给予知情的书面同意

排除标准：

• 诊断出患有苯丙酮尿症（PKU）的人
• 那些已知或怀疑有食物不耐受、过敏或超敏反应的人
• 已知怀孕或打算在研究过程中怀孕的女性
• 正在哺乳的妇女
• 参与另一项临床试验
• 那些在筛选访视后 3 个月内献血的人，以及参与本研究将导致在过去 12 个月内献血超过 1500 毫升的参与者。
• 全血细胞计数和肝功能检查结果超出正常范围。
• 当前吸烟者，或报告在过去 6 个月内戒烟
• 药物滥用或酗酒史
• 心血管疾病、糖尿病（或空腹血糖 ≥ 7.1 mmol/L）、癌症、肾脏、肝脏或肠道疾病、胃肠道疾病或使用可能改变胃肠道功能的药物的病史
• 不愿在研究前 48 小时限制食用指定的高多酚/高纤维食物
• 前 2 个月体重变化 >3 公斤
• 血压≥160/100 mmHg
• 总胆固醇≥7.5 mmol/L；空腹三酰甘油浓度≥5.0 mmol/L
• 可能干扰研究的药物：α-葡萄糖苷酶抑制剂（阿卡波糖：Glucobay）、胰岛素增敏药（二甲双胍：Glucophage、Glucophage SR、Eucreas、Janumet；噻唑烷二酮类：Actos、Competact）、磺脲类药物（Daonil、Diamicron、Diamicron MR、Glibenese , Minodiab, Amaryl Tolbutamide), 和降脂药物 (statins, nicotinic acid, colestyramine anhydrous, ezetimibe, fibrates). 其他药物应由 KCL 的医疗代表根据具体情况进行审查。
• 可能干扰研究的营养补充剂：较高剂量的维生素/矿物质（> 200% 推荐营养摄入量）、B 族维生素、维生素 C、钙、铜、铬、碘、铁、镁、锰、磷、钾和锌。 已经服用剂量约为 RNI 100% 或更少至 200% 的维生素或矿物质或月见草/藻类/鱼油补充剂的受试者将被要求保持习惯性摄入模式，确保他们每天服用而不是偶尔服用. 他们将被建议在研究过程中不要停止服用补充剂或开始服用新的补充剂。