Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Plazmové SCFA po fermentovatelných obilných vláknech – postprandiální studie (FIFERM)

29. června 2022 aktualizováno: rivellese angela, Federico II University

Mastné kyseliny s krátkým řetězcem v plazmě po příjmu fermentovatelných obilných vláken – rozšířená postprandiální studie

Cirkulující SCFA odrážejí čistý účinek toho, co je produkováno v tlustém střevě fermentací dietní vlákniny, biologickou dostupnost po značné absorpci enterocyty a v játrech a eliminaci. Dosud není jasné, do jaké míry jsou hladiny SCFA v systémové cirkulaci důležité pro riziko metabolických onemocnění a etiologii diabetu. Nedávné studie s velkým dopadem silně naznačují příznivé metabolické účinky butyrátu a nežádoucí účinky propionátu. Žádná studie však dosud nezkoumala, do jaké míry může dieta produkující butyrát nebo propionát ovlivnit metabolické rizikové faktory pro T2D u jedinců s různou kapacitou produkce butyrátu nebo propionátu. Celkovým cílem je prozkoumat schopnost jedince generovat vysoké koncentrace butyrátu a propionátu v plazmě po akutním příjmu různých potravin bohatých na vlákninu v prodlouženém postprandiálním prostředí. Cílem je dále optimalizovat časové body pro sběr dat, aby bylo umožněno robustní hodnocení profilů koncentrací butyrátu a propionátu v plazmě v čase za účelem zavedení screeningového přístupu k identifikaci jedinců s vysokými/nízkými koncentracemi butyrátu/propionátu v plazmě. To bude použito v pozdějších studiích přesné výživy, kde bude strava přizpůsobena metabotypům s vysokým/nízkým SCFA.

Přehled studie

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

22

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

      • Naples, Itálie, 80131
        • Department of Clinical Medicine and Surgery Federico II University

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

30 let až 75 let (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Index tělesné hmotnosti (BMI) 20-35 kg/m2
  • Obvod pasu >102 cm (muži) nebo 88 cm (ženy)
  • Hemoglobin, cholesterol lipoproteinů o nízké hustotě (LDL) nebo triglyceridy v normálních referenčních rozmezích (specifické pro věk a pohlaví) podle laboratoře analyzující screeningové vzorky.
  • Ochota sbírat vzorky stolice doma a skladovat je v domácím mrazáku

Kritéria vyloučení:

  • Darování krve nebo účast v klinické studii s odběrem krve během 30 dnů před návštěvou screeningu a v průběhu studie
  • Byli léčeni antibiotiky během posledních 3 měsíců nebo plánovali podstoupit léčbu během období studie.
  • Diastolický krevní tlak ³ 105 mm Hg při návštěvě 1
  • Systolický krevní tlak ³ 160 mm při návštěvě 1
  • Anamnéza žaludečních nebo gastrointestinálních onemocnění (zánětlivé onemocnění střev, Crohnova choroba, malabsorpce atd.)
  • Více než 10 hodin fyzické aktivity týdně
  • Anamnéza srdečního selhání nebo srdečního záchvatu během 1 roku před screeningem
  • Máte diabetes typu I a typu 2
  • Předchozí gastrointestinální operace (např. bypass žaludku, žaludeční rukáv, resekce střeva, kolostomie atd.), s výjimkou menších operací, jako je odstranění slepého střeva nebo žlučníku alespoň 6 měsíců před screeningem.
  • Porucha štítné žlázy nekontrolovaná farmakoterapií
  • Anamnéza zneužívání drog nebo alkoholu
  • Cévní mozková příhoda nebo tranzitorní ischemická ataka (TIA) během 1 roku před screeningem
  • Konzumace léků zaměřených na regulaci hmotnosti nebo léků ovlivňujících tělesnou hmotnost v míře, která je považována za nevhodnou pro účast ve studii odpovědným lékařem.
  • Těhotenství, kojení nebo plánování těhotenství v časovém rámci studie. Těhotenství musí skončit alespoň 6 měsíců před screeningem a laktace musí skončit alespoň 1 měsíc před screeningem.
  • Potravinové alergie nebo intolerance brání konzumaci jakýchkoli produktů zahrnutých do studie
  • Přísný vegetarián/vegan (účastníci musí být schopni konzumovat standardizovaná jídla použitá ve studii)

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Léčba
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Aktivní komparátor: Extrudovaný list s vitacelem
Účastníci zkonzumovali porci extrudované labutěnky s přidaným vitacelem (celulóza) obsahující 11 g vlákniny v rámci snídaně.
Účastníci konzumovali extrudovaný list s přidaným vitacelem (celulóza) jako součást snídaňového jídla (400 kcal, 12 g vlákniny) s následnou konzumací standardizovaného jídla při obědě a večeři. Oběd a večeře neobsahovaly žádné intervenční produkty. Vzorky krve byly odebírány ve 14 odebraných časových bodech (první vzorek 15 minut před snídaní, poslední vzorek 24 hodin po snídani), během 6 hodin po testovací snídani a během dalších 2 hodin po standardizovaném obědě.
Ostatní jména:
  • Snídaňové jídlo s vitacelem
Experimentální: AXE chleba
Účastníci zkonzumovali porci chleba obohaceného o arabynoxylany (AX) obsahující 11 g vlákniny v rámci snídaně.
Účastníci konzumovali chléb s přidanými arabynoxylany (AX) jako součást snídaně (400 kcal, 12 g vlákniny) s následnou konzumací standardizovaného jídla při obědě a večeři. Oběd a večeře neobsahovaly žádné intervenční produkty. Vzorky krve byly odebírány ve 14 odebraných časových bodech (první vzorek 15 minut před snídaní, poslední vzorek 24 hodin po snídani), během 6 hodin po testovací snídani a během dalších 2 hodin po standardizovaném obědě.
Ostatní jména:
  • Snídaně s chlebem AXE
Účastníci konzumovali extrudovaný list s přidanými pšeničnými otrubami jako součást snídaňového jídla (400 kcal, 12 g vlákniny) a následně konzumovali standardizované jídlo při obědě a večeři. Oběd a večeře neobsahovaly žádné intervenční produkty. Vzorky krve byly odebírány ve 14 odebraných časových bodech (první vzorek 15 minut před snídaní, poslední vzorek 24 hodin po snídani), během 6 hodin po testovací snídani a během dalších 2 hodin po standardizovaném obědě.
Ostatní jména:
  • Snídaňové jídlo s extrudovaným listem s přidanými pšeničnými otrubami
Experimentální: List z pšeničných otrub
Účastníci konzumovali porci pšeničných otrub obsahujících 11 g vlákniny v rámci snídaně
Účastníci konzumovali chléb s přidanými arabynoxylany (AX) jako součást snídaně (400 kcal, 12 g vlákniny) s následnou konzumací standardizovaného jídla při obědě a večeři. Oběd a večeře neobsahovaly žádné intervenční produkty. Vzorky krve byly odebírány ve 14 odebraných časových bodech (první vzorek 15 minut před snídaní, poslední vzorek 24 hodin po snídani), během 6 hodin po testovací snídani a během dalších 2 hodin po standardizovaném obědě.
Ostatní jména:
  • Snídaně s chlebem AXE
Účastníci konzumovali extrudovaný list s přidanými pšeničnými otrubami jako součást snídaňového jídla (400 kcal, 12 g vlákniny) a následně konzumovali standardizované jídlo při obědě a večeři. Oběd a večeře neobsahovaly žádné intervenční produkty. Vzorky krve byly odebírány ve 14 odebraných časových bodech (první vzorek 15 minut před snídaní, poslední vzorek 24 hodin po snídani), během 6 hodin po testovací snídani a během dalších 2 hodin po standardizovaném obědě.
Ostatní jména:
  • Snídaňové jídlo s extrudovaným listem s přidanými pšeničnými otrubami

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Rozdíly v plazmatické koncentraci propionátu a butyrátu
Časové okno: 24 hodin
Rozdíly v plazmatických koncentracích SCFA-časové profily s důrazem na koncentrace butyrátu a propionátu po požití snídaňových jídel obsahovaly stejné množství různých zdrojů vlákniny (pšeničné otruby a chléb Arabynoxylans) ve srovnání s kontrolní vlákninou (extrudovaný vitacelový lupín). Plazmatická koncentrace SCFA byla hodnocena analýzou LC-MS
24 hodin

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Účinky různých zdrojů vlákniny na plazmatickou glukózu
Časové okno: 24 hodin
Rozdíly v postprandiálních koncentracích glukózy v plazmě po požití snídaňových jídel obsahovaly stejné množství různých zdrojů vlákniny (pšeničné otruby a chléb Arabynoxylans) ve srovnání s kontrolní vlákninou (extrudovaný vitacelový chléb). Plazmatická koncentrace glukózy byla měřena enzymatickými kolorimetrickými metodami
24 hodin
Účinky různých zdrojů vláken na plazmatický inzulín
Časové okno: 24 hodin
Rozdíly v postprandiálních koncentracích inzulinu v plazmě po požití snídaňových jídel obsahovaly stejné množství různých zdrojů vlákniny (pšeničné otruby a chléb Arabynoxylans) ve srovnání s kontrolní vlákninou (extrudovaný vitacelový chléb). Plazmatická koncentrace inzulínu byla měřena metodou ELISA
24 hodin
Účinky různých zdrojů vlákniny na volné mastné kyseliny v plazmě
Časové okno: 24 hodin
Rozdíly v postprandiálních koncentracích volných mastných kyselin v plazmě (FFA) po požití snídaňových jídel obsahovaly stejné množství různých zdrojů vlákniny (pšeničné otruby a chléb Arabynoxylans) ve srovnání s kontrolní vlákninou (extrudovaný vitacelový lupín). Plazmatická koncentrace FFA byla měřena enzymatickou kolorimetrickou metodou
24 hodin
Účinky různých zdrojů vláken na plazmatický GLP-1
Časové okno: 24 hodin
Rozdíly v postprandiálních koncentracích glukagonu podobného peptidu 1 (GLP1) v plazmě po požití snídaňových jídel obsahovaly stejné množství různých zdrojů vlákniny (pšeničné otruby a chléb Arabynoxylans) ve srovnání s kontrolní vlákninou (extrudovaný vitacelový chléb). Plazmatická koncentrace GLP1 byla měřena metodou ELISA
24 hodin
Složení střevní mikroflóry
Časové okno: 24 hodin
Analýza složení střevní mikroflóry ze vzorků stolice odebraných nalačno před konzumací snídaňových jídel obsahovala stejné množství různých zdrojů vlákniny (pšeničné otruby a chléb Arabynoxylans) ve srovnání s kontrolní vlákninou (extrudovaný vitacelový lupín). Složení fekální mikroflóry bylo hodnoceno sekvenováním 16S rRNA.
24 hodin

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Studijní židle: Angela Rivellese, MD, Federico II University

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

9. listopadu 2021

Primární dokončení (Aktuální)

24. května 2022

Dokončení studie (Aktuální)

24. května 2022

Termíny zápisu do studia

První předloženo

14. června 2022

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

29. června 2022

První zveřejněno (Aktuální)

5. července 2022

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

5. července 2022

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

29. června 2022

Naposledy ověřeno

1. června 2022

Více informací

Termíny související s touto studií

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • 299/20

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Nadváha a obezita

Klinické studie na Snídaně kontrolní jídlo

Předplatit