Gavnlige virkninger af motion og sund kost på muskler og fedtvæv

METODOLOGI:

Denne undersøgelse vil bestå af 2 dele:

I - Tværsnitsundersøgelse Formålet med dette afsnit er at sammenligne mænd med forskellige kropssammensætninger, fedtfordeling og træningskapacitet med hensyn til deres muskelmitokondrielle biogenese, oxidative skader og energifluxregulatormolekyler, sammen med deres fedtvævsinflammation, adipokinekspression og termogent potentiale.

Inklusionskriterier:

• mandligt køn
• alder 25 - 50 år
• BMI fra 20 - 35 kg/mt2
• indikation for operation af lyskebrok

Ekskluderingskriterier:

• diabetes mellitus
• kroniske neuromuskulære eller neurologiske underskud, der udelukker normal fysisk aktivitet
• stor rygning (> 5 cigaretter om dagen)
• alkoholindtag > 30 g/dag
• kroniske sygdomme som cancer, HIV-AIDS, nyre-, lunge-, hjerte- eller leversygdomme.

Før operationen og efter underskrivelse af et skriftligt informeret samtykke vil følgende vurdering blive udført:

1. Sygehistorie inklusive medicinindtagelse og fuldstændig fysisk undersøgelse.
2. Kosttilbagekaldelse af sædvanligt indtag og beregning af AGEs indtagelse.
3. Regelmæssig vurdering af fysisk aktivitet ved hjælp af International Physical Activity Questionnaire
4. Antropometri (højde, vægt, taljeomkreds)
5. Fastende blodprøver til rutinebestemmelser (hæmoglobin, lipoproteiner, kreatinin, prothrombin, TSH), AGEs koncentrationer (CML), frie fedtsyrer, adiponectin og 8-isoprostaner.
6. Fastende og post-glucose serumprøver til glukose- og insulinmålinger og beregning af Homeostase Model Assessment (HOMA-IR) og Matsuda Index til bestemmelse af perifer insulinfølsomhed.
7. Hvile- og træningsindirekte kalorimetri til estimering af hvileenergiforbrug, respirationskvotient og VO2 max.
8. Håndgreb og quadriceps muskelstyrke
9. Dual X-Ray Energy Densitometri (DEXA) til estimering af kropssammensætning
10. CT-scanning af abdominal region på L4 niveau til måling af viscerale og subkutane fedtområder og estimering af leverfedtinfiltration.
11. Ultralydsintensitetsanalyse i lår-ultralyd, der indikerer muskelfedtinfiltration. Efter den indledende evaluering vil forsøgspersoner blive klassificeret som med eller uden det metaboliske syndrom i henhold til de internationale retningslinjer for retningslinjer for yderligere analyse af data.

Et par dage senere, under den kirurgiske procedure, vil en prøve af muskelvæv (ca. 200 mg indre abdominal skrå) blive opnået til måling af:

1. Fiber type
2. Messenger Ribonukleinsyre (mRNA) ekspression af PGC-1-alfa, SIRT-1, UCP-3 og AMPK
3. Mitokondriel tæthed ved måling af mitDNA og Cytochrom C aktivitet
4. Oxidativ skade (8-oxodG, CML og RAGE).

Under samme operation vil der også blive udtaget 2 prøver af fedtvæv, den ene subkutan (på stedet for snittet) og den anden præperitoneal (ved lyskesækken), til in vitro undersøgelser:

1. UCP1 og inflammatorisk markør (interleukin 6, 1ß, CCL2) ekspression i modne adipocytter
2. Inflammatorisk profil og adipogent potentiale (ekspression af lipoproteinlipase, PPAR gamma og adiponectin) i dyrkede præadipocytter
3. Adipogent potentiale og inflammatorisk ekspressionsprofil af LS14 fedtceller udsat for konditionerede medier fra fedtvævseksplantater.

En lille del af disse fedtvævsprøver vil blive placeret i formaldehyd, fikseret og farvet med H.E til histologisk estimering af adipocytcellestørrelse.

II - INTERVENTIONSUNDERSØGELSE Dette afsnit har til formål at demonstrere virkningerne af en middelhavsdiæt og/eller træning med lav AGE, over skeletmuskulaturens metaboliske profil og adipogene/inflammatoriske træk ved adipocytter.

Inklusionskriterier:

• Overvægtige eller fede mænd og kvinder
• Alder 25 - 50 år
• Interesse for at tabe sig

Ekskluderingskriterier:

• vægtsvingninger (> 3 k i de sidste 3 måneder)
• diabetes mellitus
• kroniske neuromuskulære eller neurologiske sygdomme
• stor rygning (> 5 cigaretter om dagen)
• alkoholindtag > 30 g/dag
• kroniske sygdomme som cancer, HIV, nyre-, lunge-, hjerte- eller leversygdomme.

Forsøgspersoner vil blive inviteret til at deltage i et forsøg med middelhavsdiæt med lav AGE og/eller fysisk træning i 3 måneder. Efter at have underskrevet et skriftligt informeret samtykke, vil forsøgspersoner blive allokeret til en af ​​disse interventioner, som vil blive tilfældigt udvalgt, og følgende vurdering vil blive udført, ved baseline og efter 3 måneders intervention:

1. Medicinsk og medicinindtagshistorie og fuldstændig fysisk undersøgelse.
2. Kosttilbagekaldelse af sædvanligt indtag og beregning af AGEs indtagelse.
3. Spørgeskema til fysisk aktivitet (IPAQ)
4. Antropometri (højde, vægt, taljeomkreds)
5. Fastende blodprøver til rutinebestemmelser (hæmoglobin, lipoproteiner, kreatinin, prothrombin og TSH), AGEs-koncentrationer (CML), frie fedtsyrer, adiponectin, 8-isoprostaner og serum til in vitro fedtvævsundersøgelser (se nedenfor).
6. Fastende og postglucose blodprøvetagning til glukose- og insulinmålinger, og beregning af HOMA-IR og Matsuda Index til bestemmelse af perifer insulinfølsomhed.
7. Dual X-Ray Energy Densitometri (DEXA) til estimering af kropssammensætning
8. CT-scanning af abdominal region på L4-niveau til måling af viscerale og subkutane fedtområder og estimering af leverfedtinfiltration
9. Hvile- og træningsindirekte kalorimetri til estimering af hvileenergiforbrug, respirationskvotient og VO2 max.
10. Håndgreb og quadriceps muskelstyrke
11. Ultralydsintensitetsanalyse i låret, der indikerer muskelfedtinfiltration
12. Ultralydsstyret quadriceps muskelbiopsi til måling af mitokondriel tæthed (mitDNA) og ekspression af PGC-1