Fødeindtagelse og IgA-mikrobiota i Anorexia Nervosa (AAMIAM)

Inklusionskriterier:

• kvindelig subjekt, voksen, tilknyttet et socialsikringssystem, under pleje af spiseforstyrrelsesafdelingen på universitetshospitalet i St. Etienne
• præsenterer en diagnose af ren restriktiv anorexia nervosa.

Ved akut undergruppe: BMI mellem 13 og 17,5 kg/m2, patient med en første episode med restriktiv anorexia nervosa eller med hyperfagiske episoder.

For den kroniske undergruppe: BMI mellem 13 og 17,5 kg/m2, sygdomsudvikling i mere end 5 år.

For raske frivillige: BMI mellem 20 og 24 kg/m², stabil vægt i de sidste 3 måneder, ingen spiseforstyrrelse eller historie med spiseforstyrrelse

Ekskluderingskriterier:

• patienten forstår ikke fransk.
• afføringsbehandling i gang eller stoppet i mindre end 15 dage,
• antibiotikabehandling i de to måneder forud for inklusion,
• præ-pro eller symbiotisk behandling i gang eller i måneden forud for inklusion,
• patient med en af ​​følgende komorbide lidelser: cøliaki, kronisk inflammatorisk tarmsygdom, laktoseintolerans, ustabiliseret hyperthyroidisme, ustabiliseret diabetes,
• underlagt juridiske beskyttelsesforanstaltninger.