Validierung des Quark RMR-Kalorimeters (Cosmed) im Vergleich zu Deltatrac II (GE Health Care Clinical Systems) (Protocol Quark)

Klinisch wird der Energieverbrauch normalerweise unter Verwendung von Vorhersagegleichungen wie der Harris-Benedict-Gleichung geschätzt, die das Gewicht, die Größe, das Alter und das Geschlecht des Patienten berücksichtigen, um den Energiebedarf zu bestimmen. Diese haben sich jedoch als unsystematisch falsch erwiesen und können im Vergleich zu indirekten und direkten Kalorimetriemessungen um 70–140 % abweichen.

Aus diesem Grund ist die in der Forschung beliebteste Methode zur Messung des Energieverbrauchs die indirekte Kalorimetrie mit einem Stoffwechselwagen. Indirekte Kalorimetrie ist die Messung des Volumens des Sauerstoffverbrauchs und der Kohlendioxidproduktion.

Tatsächlich sind im Handel nur wenige indirekte Kalorimeter erhältlich. Der Stoffwechselwagen Deltatrac II war der Goldstandard. Es wurde in der klinischen Forschung sowohl zur Messung der Stoffwechselrate im Ruhezustand als auch zur Messung der Substratoxidation während der Postprandialzeit oder einer Insulinklemme ausgiebig eingesetzt. Das Quark RMR ist auch ein Stoffwechselwagen, der auf den Markt gebracht wurde, um mit den anderen Kalorimetern zu konkurrieren, die den Stoffwechsel im Ruhezustand messen.

Da Quark RMR und Deltatrac II das gleiche Messgerät (paramagnetischer Analysator für Sauerstoffdetektion, Infrarotabsorption für Kohlendioxiddetektion) mit gleicher Empfindlichkeit und Zeitverhalten nach Herstellerangaben verwenden, wollen wir diese beiden Kalorimeter für die Energiemessung vergleichen Verbrauch und Substratoxidation in Ruhe und während einer Mahlzeit unter standardisierten Bedingungen.