Kontrollierte klinische Studie zur Bestimmung der effektiven Dosis von Kakao zur Senkung des Blutdrucks

In Kolumbien sind ischämische Herzkrankheit und Schlaganfall eine der häufigsten Todesursachen bei 45-jährigen Menschen. Die Versorgung von Krankheitsfällen stellt hohe Kosten für das Gesundheitssystem im Besonderen und die Gesellschaft im Allgemeinen dar, da produktive Lebensjahre verloren gehen und Kosten für die Nachsorge entstehen. Bluthochdruck (HT) ist einer der vermeidbaren Risikofaktoren für schwere zerebrovaskuläre Erkrankungen. Die Pathophysiologie der essentiellen Hypertonie ist komplex und hängt vom Zusammenspiel genetischer und umweltbedingter Faktoren ab. Zu den bestimmenden Elementen gehören die Steigerung der Aktivität des sympathischen Nervensystems, die Vasokonstriktion und Überproduktion von Hormonen im Zusammenhang mit der Natriumretention, die Störung der Reninsekretion mit erhöhter Produktion von Aldosteron und Angiotensin II, die Deregulierung des Kininsystems, die Erhöhung von peripherer vaskulärer Widerstand und Aktivität von Wachstumsfaktoren bei Atherogenese und vaskulärer endothelialer Dysfunktion, erhöhter Herzleistung, Diabetes mellitus, Fettleibigkeit und geringerer Produktion von Vasodilatatoren wie z.

Kakao ist ein Lebensmittel, das reich an Flavonoiden ist, die die Enzymaktivität der endothelialen Stickoxidsynthase (e-NOS) stimulieren, die für die Produktion von NO in der glatten Gefäßmuskulatur verantwortlich ist. Die Flavonoide modulieren die Synthese von Entzündungsstoffen, die von Endothelzellen und dem Immunsystem stammen.

In einer kürzlich durchgeführten Studie wurde festgestellt, dass mit wenigen Gramm Kakao eine signifikante Senkung des Blutdrucks erreicht wird. Daher schlagen die Forscher eine kontrollierte klinische Studie vor, um die Wirkung verschiedener Kakaodosen auf den Blutdruck und die endotheliale Entzündung bei Männern im Stadium der essentiellen Hypertonie zu bewerten I-II ohne Zielorganschädigung, zusätzlich zu einer pharmakologischen Monotherapie, die für die Behandlung ihrer Krankheit definiert ist. Die Forscher hoffen, eine optimale Kakaodosis mit Langzeitwirkung zu ermitteln, die durch ihren hohen Gehalt an Flavonoiden die kardiovaskulären und endothelialen Parameter verbessert, mit dem Vorteil, dass es eine kostengünstige und einfache Einführung in die Gewohnheiten des Patienten darstellt.