Ernährungserziehungsprogramm mit niedrigem Stärkegehalt im Vergleich zur herkömmlichen Behandlung von PCOS

Das polyzystische Ovarialsyndrom (PCOS) ist eine häufige gynäkologische Erkrankung, die durch unregelmäßige Menstruation, hohe Androgenspiegel und polyzystisch erscheinende Eierstöcke im Ultraschall diagnostiziert wird. PCOS betrifft etwa 5 Millionen Frauen im gebärfähigen Alter in den Vereinigten Staaten und ist mit einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Unfruchtbarkeit verbunden. Frauen mit PCOS haben ein 5- bis 10-faches Risiko, Typ-2-Diabetes zu entwickeln, und werden im Durchschnitt 30 Jahre früher diagnostiziert als Frauen ohne PCOS. Historisch gesehen verschlimmern hohe Insulinspiegel die Symptome von PCOS und erschweren die Gewichtsabnahme trotz aller Bemühungen des Patienten. Die Forschung zeigt, dass Kohlenhydrate aus Milch- und stärkebasierten Lebensmitteln größere insulinproduzierende Eigenschaften haben als Kohlenhydrate aus nicht stärkehaltigem Gemüse und Obst. Der Zweck dieser Studie ist der Vergleich von Stoffwechselparametern bei Patienten, die ein stärkearmes Ernährungsschulungsprogramm mit einer traditionellen Behandlung (d. h. Verschreibung von Metformin, kalorienarmer Ernährung und Bewegung) zur Verbesserung der Gesundheit bei Frauen mit PCOS anwenden.

In der früheren Arbeit des Prüfarztes erhielten die Studienteilnehmer ungefähr 1,5 Stunden Einzel-Ernährungsanweisungen von einem registrierten Ernährungsberater. Die Ernährungsanweisung umfasste die Durchsicht einer Liste von Lebensmitteln, die die Teilnehmer ohne Einschränkungen essen konnten, sowie eine Liste von Lebensmitteln, die vermieden werden sollten, d. H. Getreide und Milchprodukte. Die Studienteilnehmer, die alle übergewichtig oder fettleibig waren, erreichten in 8 Wochen einen durchschnittlichen Gewichtsverlust von 18,9 Pfund. Darüber hinaus zeigten die Studienteilnehmer Verbesserungen der Triglyceride, des Gesamt- und freien Testosterons und der klinischen Haarwachstumswerte. In dieser Studie wird untersucht, ob die gleichen positiven Ergebnisse mit einem webbasierten schriftlichen und Videoprogramm zur Ernährungsberatung erzielt werden könnten. Bei Erfolg können die Ernährungsvideoanweisungen möglicherweise einer großen Anzahl von Frauen zugute kommen, indem sie Gesundheitsdienstleistern eine praktische und erschwingliche Methode bieten, um ihren Patienten mit PCOS Ernährungsanweisungen zu geben, insbesondere in Gebieten, in denen der Zugang zu einem registrierten Ernährungsberater eingeschränkt ist.

Das Ziel dieser prospektiven, randomisierten, kontrollierten klinischen Studie ist die Entwicklung eines praktischen, klinisch nützlichen webbasierten Tools für Gesundheitsdienstleister, um ihre Patienten über einen optimalen Ernährungsplan zur Behandlung von PCOS aufzuklären.

ZIEL:

1. Vergleichen Sie Gewichtsverlust und Stoffwechselparameter bei Patienten, die ein stärkearmes Ernährungsschulungsprogramm mit einer herkömmlichen Behandlung (d. h. Verschreibung von Metformin, kalorienarmer Ernährung und Bewegung) zur Verbesserung der Gesundheit bei Frauen mit PCOS anwenden.

METHODEN:

Sechzig übergewichtige Frauen mit PCOS werden rekrutiert, um an einer 8-wöchigen Diät mit niedrigem Stärkegehalt teilzunehmen, wobei vor und nach der Studie Gewicht, Body-Mass-Index, Verhältnis von Taille zu Hüfte, Nüchternglukose und Insulin, vollständiges Lipid-Panel, kostenlos und insgesamt gemessen werden Testosteron und Hämoglobin A1c. Die Patienten werden 1:1 randomisiert, um webbasierte Anweisungen für eine stärkearme Ernährung oder persönliche Ernährungs- und Ernährungsinformationen oder einen traditionellen Behandlungsplan (Metformin, falls angezeigt, kalorienarme Ernährung und Bewegung) zu erhalten.