Akuter Einfluss der Resveratrol-Supplementierung und des Rübenextrakts auf die Erholung nach dem Training im Koronarbereich

Einleitung: Die meisten Herz-Kreislauf-Erkrankungen können durch eine Änderung des Lebensstils wie regelmäßige körperliche Bewegung und Ernährung verhindert und kontrolliert werden. Resveratrol und Getränkeextrakt wirken sich aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften positiv auf die Gesundheit aus. Ziel: Analyse der Auswirkungen einer Resveratrol-Supplementierung und eines Entzugsextrakts auf die Erholung nach dem Training bei Patienten mit koronarer Herzkrankheit. Methoden: Männer, bei denen eine ischämische koronare Herzkrankheit diagnostiziert wurde, werden vier Trainingsprotokollen unterzogen, bestehend aus 30 Minuten Aerobic-Training auf einem ergometrischen Laufband, mit 5 Minuten Aufwärmen, einer Intensität von 30 % der Herzfrequenzreserve (HRR), gefolgt von 25 Minuten bei einer Intensität von 60 % der FCR und für die letzten 30 Minuten Erholung in Rückenlage. Vor jedem Trainingsprotokoll nehmen alle Freiwilligen Folgendes zu sich: 500 mg Placebo (Stärke) oder 500 mg Rote Bete oder 500 mg Resveratrol. Außerdem nehmen sie 30 Minuten vor dem Training Resveratrol zu sich und trinken (jeweils 500 mg). Die Reihenfolge der einzelnen Ergänzungen erfolgt nach dem Zufallsprinzip. Kardiorespiratorische Parameter und Herzfrequenzvariabilität (HRV) werden zu unterschiedlichen Zeitpunkten während des experimentellen Verfahrens bewertet. Zur Analyse der Momente (Ruhe vs. Erholung) wird der Bonferroni-Posttest für die parametrische Verteilung oder der Dunn-Posttest für die nichtparametrische Verteilung verwendet. Die statistische Signifikanz wird für alle Analysen mit 5 % berechnet.