Frühzeitig beginnen, um Fettleibigkeit mithilfe von Telemedizin zu verhindern (StEP OUT): Interventionsentwicklungsstudie

An dieser Interventionsentwicklungsstudie werden drei bis vier aufeinanderfolgende Kohorten teilnehmen, die Starting Early to Prevent Obesity Using Telehealth (StEP OUT) erhalten, ein gruppenbasiertes Online-Programm zur Ernährungserziehung und Erziehungsunterstützung, das im dritten Schwangerschaftstrimester beginnt und bis zu den ersten vier Trimester andauert bis zum sechsten Säuglingsmonat. Es ist auf hispanische/lateinamerikanische Familien zugeschnitten. StEP OUT wird von einem registrierten Ernährungsberater/zertifizierten Stillberater in Abstimmung mit dem Long Island Jewish Medical Center Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants, and Children (LIJ WIC) durchgeführt. Der StEP OUT-Lehrplan basiert auf dem Starting Early Program (StEP), das didaktischen Unterricht, reflektierende Diskussionen, interaktive Demonstrationen und praktisches Üben von Fertigkeiten nutzt, um pränatale Ernährung und gesunde frühkindliche Ernährungspraktiken zu unterstützen. Die Einzelheiten der Programmstruktur und des Programminhalts werden sich im Verlauf der Studie auf der Grundlage des Feedbacks von Teilnehmern, Interventionisten und unserem Community Advisory Board weiterentwickeln. Zunächst planen wir fünf formelle Sitzungen, die als Gruppen strukturiert sind und bei denen mehrere Teilnehmer gleichzeitig an der Sitzung teilnehmen, hauptsächlich per Fernvideokonferenz. Die Sitzungen können jedoch individuell stattfinden, je nach Zeitplan und Präferenz der Teilnehmer. Jede Sitzung endet mit einer strukturierten Feedback-Diskussion, die darauf abzielt, Ziele und Strategien für die weitere Programmanpassung zu ermitteln. Wir werden nach jeder Sitzung und am Ende des Fünf-Sitzungen-Programms für jede Kohorte Machbarkeits- und Akzeptanzdaten sammeln. Der iterative Interventionsanpassungsprozess ist abgeschlossen, sobald alle Teilnehmer die Intervention als „akzeptabel“ oder höher bewerten und die Wiedergabetreue 90 % oder höher beträgt. Wir gehen davon aus, dass dieser Benchmark nach drei Kohorten erreicht wird, müssen jedoch ggf. eine zusätzliche Kohorte rekrutieren, um nachfolgende Anpassungen zu testen.