El efecto de la suplementación materna con Dadiah durante el embarazo sobre el crecimiento infantil y los resultados de salud gastrointestinal

El estudio se llevó a cabo en mujeres embarazadas en cuatro áreas del Centro de Salud Pública (PHC) en Padang Panjang, West Sumatra, Indonesia. Se examinaron según los criterios de inclusión y exclusión. Una vez que se confirmó la elegibilidad, las mujeres embarazadas se asignaron aleatoriamente a grupos de intervención o de control. Se explicaron los detalles del protocolo del estudio y se obtuvo el consentimiento voluntario por escrito.

Se recolectó información general sobre la madre y se evaluó un examen físico general. La intervención comenzó alrededor de las 10 a 20 semanas de gestación y continuó hasta justo antes del momento del parto. Los sujetos tomaron los suplementos del estudio simultáneamente con el programa de suplementos dietéticos del gobierno. En cada visita domiciliaria, los suplementos restantes de la visita anterior se contaron y documentaron en el formulario de lista de verificación de pudín. Los detalles de los síntomas o enfermedades durante el consumo de budín de dadiah serán informados por los participantes que se comuniquen directamente con los funcionarios de campo, el personal del estudio o durante las visitas semanales y se registrarán y documentarán en el formulario de informe de caso. En el tercer trimestre, los sujetos recibieron alimentación saludable, prácticas de lactancia materna y educación sobre el desarrollo infantil para ayudar a las madres a mantener su estado nutricional, preparar la lactancia materna exclusiva y optimizar el desarrollo infantil.

Los bebés sanos nacidos de madres serán el foco de este estudio y se les hará un seguimiento hasta la edad de tres meses para evaluar su crecimiento. La información incluye el historial de salud del bebé después del nacimiento, las medidas antropométricas, la ingesta nutricional y las prácticas de lactancia que se miden repetidamente en el primer, segundo y tercer mes. La recolección de leche materna y heces del bebé se realiza en la primera semana y tercer mes después del nacimiento del bebé.

El tamaño de la muestra se calculó teniendo en cuenta todas las variables de resultado, incluida la proporción de microbiota intestinal, los niveles de secreción de IgA en la leche materna y las heces del lactante, y el crecimiento del niño, siendo la variable independiente la suplementación materna durante el embarazo.

El aseguramiento de la calidad de los datos se lleva a cabo mediante la capacitación a partir del período de recopilación de datos y la supervisión durante y después de la recopilación de datos, incluido el proceso de análisis de datos. Esto incluyó capacitación para encuestadores, sujetos y el uso de un cuestionario validado para un grupo de sujetos que representan características similares para este estudio. El proceso de entrada y limpieza de datos utilizará Excel y SPSS, mientras que para los datos de ingesta de alimentos se utilizará NutriSurvey 2007. La entrada de datos será realizada por los oficiales de recopilación de datos después de la recopilación de datos. El proceso de limpieza de datos incluye la eliminación de valores atípicos y la reagrupación de múltiples resultados que tienen significados similares. Los datos se interpretarán como media ± desviación estándar si los datos se distribuyen normalmente y la mediana (mín-máx) si los datos no se distribuyen normalmente. El análisis estadístico utilizando SPSS 20 y los datos se analizarán mediante análisis univariado y bivariado. El análisis univariado se utiliza para describir características y perfiles sociodemográficos, de historial médico, de embarazo y obstétricos de las mujeres embarazadas. Las variables numéricas entre grupos se analizarán utilizando una prueba t de muestra independiente si los datos tienen una distribución normal o la prueba de Mann Whitney si la distribución de datos no es normal. Las variables categóricas entre grupos se analizarán mediante Chi-cuadrado o test de Fisher. Las diferencias entre el nacimiento y el seguimiento a los 3 meses se analizarán mediante pruebas t dependientes si la distribución de datos tiene una distribución normal o la prueba de Wilcoxon si la distribución de datos no es normal.