Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Proteiinipitoisten aterioiden metabolinen vaikutus miehillä (OPTI-PROT)

perjantai 12. heinäkuuta 2013 päivittänyt: CDUadmin, Nestlé

Proteiinipitoisen aterian korvaavan proteiinin laadun akuutti metabolinen vaikutus terveillä miehillä

Kliinisen tutkimuksen tarkoituksena on selvittää proteiinipitoisten ateriankorvikkeiden proteiinilaadun vaikutusta aterian jälkeisen verensokerin hallintaan terveillä miehillä.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Se oli kaksoissokkoutettu, yhden keskuksen, satunnaistettu, crossover adaptiivinen tutkimussuunnitelma, jossa oli 7 haaraa.

Koehenkilöille tehtiin 7 testiä runsasproteiinisen ateriankorvikkeen (koeateria) nauttimisesta satunnaistetussa järjestyksessä, mieluiten viikon välein. 7 testiateriaa olivat isokalorisia, isonityppejä ja erosivat proteiinilaadultaan.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

25

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

      • Lausanne, Sveitsi, 1000
        • Nestec Clinical Development Unit / Metabolic Unit

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

20 vuotta - 50 vuotta (AIKUINEN)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Uros

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • 20-50 vuotta, mies
  • Terve lääketieteellisen kyselyn mukaan
  • Normaalipaino: BMI 20 - 24,9 kg.m-2
  • Normaali paastoglykemia ja insulinemia
  • Normaali paastolipidemia (kolesteroli ja triglyseridit)
  • Normaali maksan toiminta (transaminaasit, γ-GT) ja munuaisten toiminta (urea, kreatiniini)
  • Pystyy syömään ateriankorvikkeen nopeasti (5-10 min)
  • Allekirjoitettuaan tietoisen suostumuksen

Poissulkemiskriteerit:

  • Suolisto- tai aineenvaihduntasairaudet/-häiriöt, kuten diabetes, munuaisten, dyslipidemia, maksa, kohonnut verenpaine, haima tai haavaumat, mukaan lukien lakto-intoleranssi.
  • Hypertensio > 150/95 mmHg
  • On ollut maha-suolikanavan leikkaus
  • Käytä säännöllisesti lääkkeitä
  • Kasvissyöjä, vegaani, ravintolisien alla
  • Käytä alkoholia: > 2 yksikköä päivässä tai tupakoi
  • Osallistuu tai on osallistunut kliiniseen tutkimukseen viimeisen kuukauden aikana
  • Olen antanut verta viimeisen kuukauden aikana
  • Yli 5 x 45 min intensiivistä liikuntaa viikossa
  • Vapaaehtoinen, jonka ei voida odottaa noudattavan hoitoa

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: BASIC_SCIENCE
  • Jako: SATUNNAISTUNA
  • Inventiomalli: RISTO
  • Naamiointi: NELINKERTAISTAA

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
KOKEELLISTA: Alkuperäinen heraproteiini
Natiivi heraproteiini verrattuna kuuteen muuhun haaraan
Heraproteiinimikrogeelit verrattuna kuuteen muuhun käsivarteen
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
KOKEELLISTA: Heraproteiinimikrogeelit
Heraproteiinimikrogeelit verrattuna kuuteen muuhun käsivarteen
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
Heraproteiini natiivia kuutta muuta käsivartta vastaan
KOKEELLISTA: Hydrolysoitu heraproteiini
Hydrolysoitu heraproteiini verrattuna kuuteen muuhun käsivarteen
Heraproteiinimikrogeelit verrattuna kuuteen muuhun käsivarteen
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
Heraproteiini natiivia kuutta muuta käsivartta vastaan
KOKEELLISTA: Alkuperäinen kaseiini
Natiivi kaseiini verrattuna kuuteen muuhun käsivarteen
Heraproteiinimikrogeelit verrattuna kuuteen muuhun käsivarteen
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
Heraproteiini natiivia kuutta muuta käsivartta vastaan
KOKEELLISTA: Hydrolysoitu kaseiini
Hydrolysoitu kaseiini verrattuna kuuteen muuhun haaraan
Heraproteiinimikrogeelit verrattuna kuuteen muuhun käsivarteen
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
Heraproteiini natiivia kuutta muuta käsivartta vastaan
KOKEELLISTA: Kokonaismaitoproteiini natiivi
Kokonaismaitoproteiini natiivi verrattuna kuuteen muuhun haaraan
Heraproteiinimikrogeelit verrattuna kuuteen muuhun käsivarteen
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
Heraproteiini natiivia kuutta muuta käsivartta vastaan
KOKEELLISTA: Hydrolysoitu maitoproteiini
Hydrolysoitu maitoproteiini verrattuna kuuteen muuhun käsivarteen
Heraproteiinimikrogeelit verrattuna kuuteen muuhun käsivarteen
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
kuuteen muuhun käsivarteen verrattuna
Heraproteiini natiivia kuutta muuta käsivartta vastaan

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Aterian jälkeiset glukoosipitoisuuksien plasmavasteet
Aikaikkuna: 180 minuuttia
Glukoosipitoisuudet analysoitiin 10 plasmanäytteestä, jotka otettiin 3 tunnin aikana aterian jälkeen kaikilta koehenkilöiltä (lähtötaso, 10, 20, 30, 45, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuuttia tuotteen nauttimisen jälkeen). Pinta-ala-Under-the-Curves (AUC) 180 minuutin ajalta perusviivasta laskettiin puolisuunnikkaan interpoloinnilla jättämällä pois perusviivan alla oleva pinta-ala.
180 minuuttia
Plasmainsuliinin peruskäyrän alaisen pinta-alan laskeminen
Aikaikkuna: 180 minuuttia lähtötasosta
Insuliinipitoisuudet analysoitiin 10 plasmanäytteestä, jotka otettiin 3 tunnin aikana aterian jälkeen kaikilta koehenkilöiltä (lähtötaso, 10, 20, 30, 45, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuuttia tuotteen nauttimisen jälkeen). Pinta-ala-Under-the-Curves (AUC) 180 minuutin ajalta perusviivasta laskettiin puolisuunnikkaan interpoloinnilla jättämällä pois perusviivan alla oleva pinta-ala.
180 minuuttia lähtötasosta

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
Glukagonin, C-peptidin, aminohappojen ja lipidien aterian jälkeiset plasmavasteet
Aikaikkuna: 180 minuuttia
180 minuuttia

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

Tutkijat

  • Opintojohtaja: Etienne Pouteau, Ph.D., Nestlé

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus

Tiistai 1. heinäkuuta 2008

Ensisijainen valmistuminen (TODELLINEN)

Keskiviikko 1. heinäkuuta 2009

Opintojen valmistuminen (TODELLINEN)

Perjantai 1. huhtikuuta 2011

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Torstai 3. heinäkuuta 2008

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 8. heinäkuuta 2008

Ensimmäinen Lähetetty (ARVIO)

Keskiviikko 9. heinäkuuta 2008

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (ARVIO)

Keskiviikko 14. elokuuta 2013

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Perjantai 12. heinäkuuta 2013

Viimeksi vahvistettu

Maanantai 1. heinäkuuta 2013

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Avainsanat

Muut tutkimustunnusnumerot

  • 07.26.MET
  • Ethics: 71/08

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Heraproteiinimikrogeelit

3
Tilaa