Étude sur l'étiquetage à long terme du fer au Bénin

Les indicateurs indirects conventionnels du statut en fer, utilisant des biomarqueurs sériques et érythrocytaires, sont confondus par l'inflammation due à des infections courantes en Afrique subsaharienne, une région à forte prévalence de carence en fer, ce qui rend difficile l'évaluation de l'équilibre en fer et de l'efficacité de l'intervention en fer . Une méthode de référence potentielle pour quantifier l'absorption et les besoins en fer à l'aide de mesures de dilution isotopique chez les femmes vivant dans des zones à forte charge d'infection devrait être développée et validée dans le cadre de ce projet. La nouvelle méthode permettra une mesure précise de l'absorption de fer par voie orale à long terme et l'estimation des besoins en fer, fournissant potentiellement des orientations fondamentales pour les programmes de supplémentation et d'enrichissement en Afrique subsaharienne. Dans une série de cas avec une intervention préventive de supplémentation en fer de quatre mois intégrée entre une période de contrôle de quatre mois avant l'intervention et une période de contrôle de quatre mois après l'intervention, nous suivrons un groupe de 63 femmes. Pendant la période d'intervention, les femmes recevront 50 mg de Fe sous forme de comprimés de sulfate ferreux tous les jours pendant 120 jours. Au total, les femmes donneront 9 échantillons de sang (jour 1, 60 120, 150, 180, 210, 240, 300 et 360) pour la détermination de la composition isotopique et des biomarqueurs du statut en fer et 5 échantillons de selles (jour 1, 120, 180, 240 et 360) pour la détection des helminthes transmis par le sol et de l'inflammation intestinale. Cette conception permettra la mesure de la dilution isotopique du fer pour évaluer l'absorption orale totale de fer pendant la période d'intervention par rapport aux périodes de contrôle sans administration d'isotopes de fer supplémentaires.