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Effets de la consommation de pulpe de mangue fraîche sur la satiété et la santé cardiométabolique

14 mars 2024 mis à jour par: Mee Young Hong, San Diego State University
L'objectif de l'étude est de déterminer les effets de la consommation de pulpe de mangue fraîche sur la satiété et les paramètres métaboliques chez les adultes en surpoids/obèses.

Aperçu de l'étude

Statut

Recrutement

Les conditions

Intervention / Traitement

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Estimé)

50

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Coordonnées de l'étude

  • Nom: Mee Young Hong
  • Numéro de téléphone: 6195942392
  • E-mail: mhong2@sdsu.edu

Lieux d'étude

  • États-Unis
    • California
      • San Diego, California, États-Unis, 92182-7251
        • Recrutement
        • School of Exercise and Nutritional Sciences, SDSU
        • Contact:

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 55 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critère d'intégration:

  • 18-55 ans
  • IMC 27-40

Critère d'exclusion:

  • Fumeur
  • Femme enceinte
  • Utilisation obligatoire de compléments alimentaires
  • Médicaments requis des troubles métaboliques
  • Allergie à la mangue ou au gluten

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur actif: Biscuits faibles en gras
Les sujets consomment 100 kcal de biscuits faibles en gras par jour pendant 12 semaines.
Autre: Biscuit faible en gras
déterminer les effets de la consommation de biscuits faibles en gras sur la satiété et les paramètres métaboliques chez les adultes en surpoids/obèses
Expérimental: Mangue
Les sujets consomment 100 kcal de mangue par jour pendant 12 semaines.
Autre: Mangue
déterminer les effets de la consommation de pulpe de mangue fraîche sur la satiété et les paramètres métaboliques chez les adultes en surpoids/obèses

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Changement de satiété
Délai: 0, 20, 40, 60, 90 et 120 minutes après la collation
Le changement de la sensation de faim (appétit) sera examiné à l'aide d'une échelle visuelle analogique (0-10) : 0 le moins et 10 le plus grand
0, 20, 40, 60, 90 et 120 minutes après la collation
Changement de niveau de glucose
Délai: 0, 30, 60, 90 et 120 minutes après la collation ; ligne de base et semaine 12
Le changement de la réponse glycémique sera déterminé pour examiner les effets de la consommation de mangues par rapport à la consommation de biscuits faibles en gras
0, 30, 60, 90 et 120 minutes après la collation ; ligne de base et semaine 12
Changement du niveau d'insuline
Délai: 0 et 60 minutes après la consommation de la collation, ligne de base et semaine 12
Le changement du niveau d'insuline dans le sang sera déterminé pour examiner les effets de la consommation de mangues par rapport à la consommation de biscuits faibles en gras
0 et 60 minutes après la consommation de la collation, ligne de base et semaine 12

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Changement de microbiome
Délai: Baseline, semaine 4 et semaine 12
Le changement de la diversité du microbiome sera déterminé pour examiner les effets de la consommation de mangues par rapport à la consommation de biscuits faibles en gras
Baseline, semaine 4 et semaine 12

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

San Diego State University

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Publications générales

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 mars 2019

Achèvement primaire (Estimé)

1 décembre 2025

Achèvement de l'étude (Estimé)

1 décembre 2025

Dates d'inscription aux études

Première soumission

25 avril 2019

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

20 mai 2019

Première publication (Réel)

21 mai 2019

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

18 mars 2024

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

14 mars 2024

Dernière vérification

1 mars 2024

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • HS-2019-0034

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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