Confirmation du régime alimentaire comme traitement des maladies de la guerre du Golfe

La justification de la recherche proposée provient des observations d'une étude plus petite qui a démontré de profondes améliorations généralisées des symptômes chez les anciens combattants atteints de la maladie de la guerre du Golfe (GWI) après un mois de régime. Des améliorations ont été notées dans chaque domaine de symptômes et comprenaient des réductions significatives du nombre global de symptômes (avec une moyenne de 9 symptômes qui disparaissent), une réduction de la douleur, de la fatigue, de la dépression, de l'anxiété et du trouble de stress post-traumatique (SSPT) ; et des améliorations significatives simultanées de la fonction cognitive et de la qualité de vie. Les résultats ont également démontré que ceux qui ont amélioré leur régime avaient une réduction significative de l'inflammation périphérique, par rapport à ceux qui n'ont pas amélioré leur régime. Ces avantages ont été observés sans aucun effet secondaire négatif et la majorité des participants ont continué à suivre le régime trois mois après la fin de l'étude, suggérant une amélioration continue et une bonne faisabilité. Les objectifs de cette étude sont : 1) d'évaluer si oui ou non les avantages substantiels observés dans l'essai clinique récemment achevé sont valables dans un groupe plus large d'anciens combattants plus diversifiés atteints de GWI, et 2) d'identifier les mesures sanguines et/ou cérébrales qui prédisent l'amélioration sur le régime. En recrutant un grand groupe d'anciens combattants représentatifs de ceux atteints de GWI, les résultats de cette recherche devraient être applicables à l'ensemble de la communauté GWI. L'impact de cette recherche pourrait être assez profond, le régime étant une option de traitement sans risque, à faible coût et sans effets secondaires, qui permet à chaque ancien combattant de reprendre le contrôle de sa santé. Il n'y a aucun risque direct à suivre le régime car il s'agit d'une approche diététique saine et complète qui fournit tous les nutriments nécessaires. Les avantages potentiels du régime comprennent l'amélioration des symptômes de GWI; l'amélioration de la qualité de vie, le potentiel d'amélioration d'autres marqueurs de santé liés à l'alimentation (comme l'obésité, le diabète, les maladies cardiovasculaires, l'hypertension artérielle) et la possibilité d'avantages pour l'ensemble de la communauté. Si des résultats positifs sont confirmés dans l'étude proposée, la prochaine étape consisterait à enseigner à tous les diététiciens de l'Administration des anciens combattants (VA) comment administrer le régime pauvre en glutamate afin que tous les anciens combattants y aient accès, ce qui devrait être possible d'ici 1 à 2 ans. de la réalisation de cette étude.