Ingestione di noci negli adulti a rischio di diabete: effetti sulla composizione corporea, sulla qualità della dieta e sulle misure di rischio cardiaco (Walnut3)

Criterio di inclusione:

• Età maschile e femminile 25-75 anni;
• Non fumatore;

• Alto rischio per il diabete, definito come soddisfare almeno uno dei criteri elencati di seguito:

  UN. Sovrappeso con circonferenza vita aumentata; b.Pre-diabete: glicemia a digiuno >100mg/dL e <126mg/dL o HbA1C 5,7-6,4% c. Sindrome metabolica, ovvero soddisfare tre su cinque dei seguenti criteri: i. Pressione sanguigna > 130/85 mmHg o assunzione di farmaci antipertensivi in ​​corso; ii. Glicemia plasmatica a digiuno (FPG) >100 mg/dL (6,1 mmol/L); iii.Livello sierico di trigliceridi (TG)>150 mg/dL (1,69 mmol/L); iv. Colesterolo delle lipoproteine ​​ad alta densità (HDL) < 40 mg/dL (1,04 mmol/L) negli uomini e < 50 mg/dL (1,29 mmol/L) nelle donne; v. Sovrappeso (BMI ≥25kg/m²) con circonferenza della vita superiore a 40 pollici (102 cm) per gli uomini e superiore a 35 pollici (88 cm) per le donne.

Criteri di esclusione

• Allergia alle noci o ad altre noci;
• Impossibilità anticipata di completare il protocollo di studio per qualsiasi motivo;
• Disturbo alimentare attuale;
• Diete ristrette per scelta (ad es. vegetariane, vegane);
• Ricezione di farmacoterapia per l'obesità, incluso il soppressore dell'appetito
• Uso instabile di farmaci ipolipemizzanti, antipertensivi o aspirina (es. la dose è cambiata nei tre mesi precedenti l'arruolamento) o riluttanza ad astenersi dall'assumere farmaci per 12 ore prima della scansione della funzione endoteliale;
• Uso regolare di alte dosi di vitamina E (>400 UI/giorno) o vitamina C (>500 mg/giorno); olio di pesce, olio di semi di lino, acido grasso omega-3 e integratore di fibre a meno che non si voglia interrompere l'integrazione per la durata dello studio.
• Uso di insulina, farmaci sensibilizzanti al glucosio, farmaci vasoattivi (inclusi glucocorticoidi, agenti antineoplastici, agenti psicoattivi o broncodilatatori);
• Diabete diagnosticato;
• Apnea notturna diagnosticata;
• Malattie cardiovascolari accertate (tra cui malattia coronarica sintomatica (CAD), infarto miocardico, malattia vascolare periferica, insufficienza cardiaca congestizia, stenosi carotidea);
• Coagulopatia, diatesi emorragica nota o anamnesi di emorragia clinicamente significativa; uso corrente di warfarin;
• Esercizio regolare definito come partecipazione a esercizi di intensità moderata > 150 minuti/settimana.
• Abuso di sostanze (alcolismo cronico, altra dipendenza chimica)
• Qualsiasi condizione medica instabile che limiterebbe la capacità di un soggetto di partecipare pienamente alla sperimentazione (ad es. Cancro, AIDS, tubercolosi, disturbo psicotico)
• Donne che ricevono iniezioni di Depo-Provera
• Donne in gravidanza o in allattamento
• Donne che sono attualmente in terapia ormonale sostitutiva
• Abuso di sostanze (alcolismo cronico, altra dipendenza chimica)
• Qualsiasi condizione medica instabile che limiterebbe la capacità di un soggetto di partecipare pienamente alla sperimentazione (ad es. Cancro, AIDS, tubercolosi, disturbo psicotico)