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Effetto del consumo di succo d'uva sui parametri dello stress ossidativo e dell'affaticamento muscolare negli atleti di judo

24 gennaio 2018 aggiornato da: Maria Júlia Vieira da Cunha Goulart, Federal University of Health Science of Porto Alegre

Effetto del consumo di succo d'uva sui parametri dello stress ossidativo e dell'affaticamento muscolare negli atleti di judo: uno studio clinico randomizzato

Questo progetto mira a valutare se dopo 14 giorni di ingestione di succo d'uva c'è un miglioramento dei parametri di forza, fatica e stress ossidativo nei combattenti di judo. Lo studio sarà uno studio clinico randomizzato, cieco, incrociato su 20 atleti di judo. Le simulazioni di lotta judo si svolgeranno in 3 giorni diversi.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Descrizione dettagliata

Il succo d'uva ha un'alta concentrazione di composti fenolici ed è in grado di modulare i parametri biochimici e lo stress ossidativo. Contenendo naturalmente carboidrati, il succo d'uva può aiutare a ridurre drasticamente l'affaticamento durante l'esercizio e i parametri di stress ossidativo a lungo termine negli atleti. Questo progetto mira a valutare se dopo 14 giorni di ingestione di succo d'uva c'è un miglioramento dei parametri di forza, fatica e stress ossidativo nei combattenti di judo. Lo studio sarà uno studio clinico randomizzato, cieco, incrociato su 20 atleti di judo. Le simulazioni di lotta judo si svolgeranno in 3 giorni diversi. Ogni sessione di allenamento sarà composta da quattro periodi di 7 minuti, con 14 minuti di riposo tra di loro. Gli atleti eseguiranno una prima simulazione di combattimento senza ingestione di alcuna bevanda (gruppo di controllo 1), quindi verranno randomizzati per determinare l'ordine di partecipazione nei gruppi: maltodestrina (gruppo 2 placebo) e succo d'uva (gruppo di intervento 3). Analisi dello stress ossidativo; Forza muscolare e affaticamento; Tasso di sforzo percepito; lattato; Frequenza cardiaca; Analisi del consumo di cibo e della composizione corporea. L'ANOVA a due vie sarà utilizzata per valutare la relazione tra l'intervento e l'esercizio fisico, oltre ai parametri di forza e fatica. Il livello di significatività adottato sarà del 5% e per l'analisi verrà utilizzato il programma statistico SPSS summer 23.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

12

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

  • Brasile
    • Rio Grande Do Sul
      • Porto Alegre, Rio Grande Do Sul, Brasile
        • Cláudia Dornelles Schneider

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 15 anni a 24 anni (Bambino, Adulto)

Accetta volontari sani

Sì

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Atleti di judo, federati, che tengono gare statali, federali e internazionali di entrambi i sessi, di età compresa tra i 15 ei 24 anni e di qualsiasi categoria di peso dello sport, ad eccezione del peso libero.

Criteri di esclusione:

  • Infortunio recente (ultimi 3 mesi) che impedisce l'allenamento o la competizione;
  • Restrizione alimentare sul succo d'uva;
  • Essere nella fase di rapida perdita di peso in pre-gara..

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Doppio

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Nessun intervento: Gruppo di controllo
Gli atleti non riceveranno alcuna bevanda e faranno le simulazioni del combattimento.
Comparatore attivo: Gruppo di intervento
(Intervento, succo d'uva) - gli atleti riceveranno 400 ml al giorno di succo d'uva (contenente 66 g di carboidrati) per 14 giorni e faranno le simulazioni di combattimento.
Integratore alimentare: Succo d'uva
Diario da 400 ml di succo d'uva
Comparatore placebo: Gruppo placebo
(Placebo, carboidrato maltodestrina aromatizzato all'uva) - gli atleti riceveranno 400 ml di bevanda al giorno con 66 g di maltodestrina per 14 giorni e faranno le simulazioni di combattimento; La quantità di maltodestrina è pari alla quantità di carboidrati presenti nel succo d'uva.
Integratore alimentare: Maltodestrina
Diario da 400 ml di maltodestrine

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Lo stress ossidativo nella raccolta del sangue
Lasso di tempo: 15 giorni
Un disturbo nell'equilibrio proossidante-antiossidante a favore del primo, che porta a potenziali danni.
15 giorni

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Borg in scala.
Lasso di tempo: 15 giorni
Specifico per l'affaticamento muscolare, uno stato raggiunto attraverso una contrazione prolungata e forte di un muscolo. Gli studi sugli atleti durante l'esercizio submassimale prolungato hanno dimostrato che l'affaticamento muscolare aumenta in proporzione quasi diretta al tasso di esaurimento del glicogeno muscolare. L'affaticamento muscolare nell'esercizio massimale a breve termine è associato alla mancanza di ossigeno e ad un aumento del livello di acido lattico nel sangue e nei muscoli, e un conseguente aumento della concentrazione di ioni idrogeno nel muscolo esercitato.
15 giorni

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Lattato in numeri
Lasso di tempo: 15 giorni
Specifico per l'affaticamento muscolare, uno stato raggiunto attraverso una contrazione prolungata e forte di un muscolo. Gli studi sugli atleti durante l'esercizio submassimale prolungato hanno dimostrato che l'affaticamento muscolare aumenta in proporzione quasi diretta al tasso di esaurimento del glicogeno muscolare. L'affaticamento muscolare nell'esercizio massimale a breve termine è associato alla mancanza di ossigeno e ad un aumento del livello di acido lattico nel sangue e nei muscoli, e un conseguente aumento della concentrazione di ioni idrogeno nel muscolo esercitato.
15 giorni
Forza degli arti superiori e inferiori in ripetizioni o numeri in metri
Lasso di tempo: 15 giorni
Specifico per l'affaticamento muscolare, uno stato raggiunto attraverso una contrazione prolungata e forte di un muscolo. Gli studi sugli atleti durante l'esercizio submassimale prolungato hanno dimostrato che l'affaticamento muscolare aumenta in proporzione quasi diretta al tasso di esaurimento del glicogeno muscolare. L'affaticamento muscolare nell'esercizio massimale a breve termine è associato alla mancanza di ossigeno e ad un aumento del livello di acido lattico nel sangue e nei muscoli, e un conseguente aumento della concentrazione di ioni idrogeno nel muscolo esercitato.
15 giorni
Forza di presa palmare - in forza e tempo
Lasso di tempo: 15 giorni
Specifico per l'affaticamento muscolare, uno stato raggiunto attraverso una contrazione prolungata e forte di un muscolo. Gli studi sugli atleti durante l'esercizio submassimale prolungato hanno dimostrato che l'affaticamento muscolare aumenta in proporzione quasi diretta al tasso di esaurimento del glicogeno muscolare. L'affaticamento muscolare nell'esercizio massimale a breve termine è associato alla mancanza di ossigeno e ad un aumento del livello di acido lattico nel sangue e nei muscoli, e un conseguente aumento della concentrazione di ioni idrogeno nel muscolo esercitato.
15 giorni
dolore muscolare
Lasso di tempo: 15 giorni
Specifico per l'affaticamento muscolare, uno stato raggiunto attraverso una contrazione prolungata e forte di un muscolo. Gli studi sugli atleti durante l'esercizio submassimale prolungato hanno dimostrato che l'affaticamento muscolare aumenta in proporzione quasi diretta al tasso di esaurimento del glicogeno muscolare. L'affaticamento muscolare nell'esercizio massimale a breve termine è associato alla mancanza di ossigeno e ad un aumento del livello di acido lattico nel sangue e nei muscoli, e un conseguente aumento della concentrazione di ioni idrogeno nel muscolo esercitato.
15 giorni

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Federal University of Health Science of Porto Alegre

Investigatori

  • Investigatore principale: Cláudia Dornelles Schneider, Federal University of Health Science of Porto Alegre

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

11 maggio 2017

Completamento primario (Effettivo)

22 giugno 2017

Completamento dello studio (Effettivo)

17 agosto 2017

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

10 giugno 2017

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

13 giugno 2017

Primo Inserito (Effettivo)

14 giugno 2017

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

26 gennaio 2018

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

24 gennaio 2018

Ultimo verificato

1 settembre 2017

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Termini MeSH pertinenti aggiuntivi

Altri numeri di identificazione dello studio

  • UFCSPAPortoAlegre

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

INDECISO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

Prove cliniche su Lo stress ossidativo

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