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베타글루칸 1.4g을 함유한 귀리가 콜레스테롤 수치가 높은 건강한 성인의 분변 세균수 및 혈장 콜레스테롤에 미치는 영향

2019년 12월 3일 업데이트: PepsiCo Global R&D

1.4g 베타 글루칸을 함유한 귀리가 콜레스테롤 수치가 상승한 건강한 성인의 대변 세균 집단 및 혈장 콜레스테롤에 미치는 영향: 무작위, 단일 맹검, 위약 대조, 교차 연구

이 연구의 목적은 6주 동안 40g의 귀리와 쌀 크림으로 유발된 배설물 박테리아 개체군과 혈장 콜레스테롤 수치를 조사하는 것입니다.

연구 개요

연구 유형

중재적

등록 (실제)

38

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

      • Cork, 아일랜드, T12 H2TK
        • Atlantia Food Clinical Trials

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인, OLDER_ADULT)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  1. 피험자는 서면 동의서를 제공했습니다.
  2. 18세에서 65세 사이여야 합니다.
  3. 18.5 - 30 Kg/m2 사이의 BMI를 가집니다.
  4. 지난 3개월 동안 안정적인 체중(< 5% 변화)을 가지고 있습니다.
  5. 총 콜레스테롤 수치가 >5.5mmol/L 및 <7mmol/L인 높은 콜레스테롤 수치를 가짐; 및 LDL 콜레스테롤 수치 ≥3.4mmol/L 및 ≤4.9mmol/L.
  6. 연구자가 판단한 바와 같이 일반적으로 건강 상태가 양호합니다.
  7. 낮거나 중간 정도의 섬유질을 섭취합니다(남성의 경우 9.9 - 25.1g/일, 여성의 경우 8.2 - 20.3g/일).
  8. 규칙적으로 아침을 먹는다.
  9. 연구가 끝날 때까지 기준선 방문 전 3주 이내에 프리바이오틱, 프로바이오틱 또는 섬유질이 풍부한 보충제 섭취를 피하십시오.
  10. 연구가 끝날 때까지 기준선 방문 전 3주 이내에 통곡물 귀리 제품의 섭취를 피하십시오.
  11. 해당되는 경우 연구 기간 동안 동일한 용량의 비타민 및/또는 미네랄 보충제를 계속 섭취하는 데 동의합니다.
  12. 현재 수준의 신체 활동을 유지합니다.
  13. 상세한 식이 및 대변 기록을 유지하는 데 동의합니다.
  14. 연구 기간 동안 매일 조사 ​​제품을 기꺼이 소비합니다.
  15. 피험자는 전자레인지에 접근할 수 있어야 합니다.

제외 기준:

  1. 암컷은 임신 중이거나 수유 중이거나 연구 중에 임신하기를 원합니다. 여성 피험자는 현재 다음 중 하나입니다.

    • 가임 가능성(즉, 폐경 후 여성 또는 수술로 불임 수술을 받은 여성(문서화된 자궁 절제술 또는 양측 난관 결찰술을 통해)을 포함하여 생리학적으로 임신할 수 없음). (이 연구의 목적상 폐경기는 월경이 없는 1년으로 정의됩니다.) 또는
    • 가임 가능성이 있는 대상자는 수유 중이 아니며 스크리닝 방문, 방문 2 및 방문 7에서 연구가 완료될 때 음성 소변 임신 검사를 받은 경우 본 연구에 참여하고 참여할 수 있습니다. 대상은 또한 다음 사항에 동의해야 합니다. 다음 피임 방법 중 하나: i. 연구 약물 투여 2주 전, 임상 시험 전체, 후속 절차 완료까지 또는 피험자가 연구를 조기에 중단한 경우 연구 약물 중단 후 2주 동안 완전한 금욕. (이 방법을 사용하는 피험자는 성적으로 활성화되어야 하는 경우 다른 피임 방법을 사용하는 데 동의해야 하며 최종 방문을 위해 클리닉에 출석할 때 이전 2주 동안 금욕했는지 여부에 대해 질문을 받게 됩니다.) 또는 ii. 스크리닝 방문 전에 외과적으로 불임 수술을 받은 남성 섹스 파트너가 있고 해당 피험자에 대한 유일한 남성 섹스 파트너이거나, iii. 성적 파트너는 전적으로 여성이거나, iv. 콘돔 또는 격막이 포함된 살정제로 구성된 이중 장벽 피임법을 사용하는 경구 피임약(결합 또는 프로게스토겐만). (이중 장벽 피임법과 함께 경구 피임약을 사용하는 가임 여성은 연구 약물 중단 후 1주 동안 이러한 형태의 피임법을 계속 사용해야 합니다.)

      v. 이중 장벽 피임법, 특히 살정제와 기계적 장벽(예: 남성 콘돔, 여성 다이어프램). 피험자는 연구 종료 후 최소 1주 동안 이 방법을 사용해야 합니다. 또는 vi. 가장 높은 예상 실패율이 연간 1% 미만임을 보여주는 공개된 데이터가 있는 자궁 내 장치(IUD) 또는 피임 임플란트의 사용. 피험자는 첫 번째 스크린 방문 최소 2주 전, 연구 기간 내내, 그리고 연구 종료 후 2주 동안 장치를 삽입해야 합니다.

  2. 테스트 제품의 구성 요소에 과민한 경우
  3. Coeliac이거나 글루텐에 대한 편협함이 있습니다.
  4. 지난 3개월 이내에 항생제를 복용했습니다.
  5. 등록 당시 약물 및/또는 알코올 남용 이력이 있습니다.
  6. 하루에 2인분 이상의 알코올을 섭취합니다(예: >28g 에탄올/일);
  7. 흡연자입니다.
  8. 공복 혈당 수치가 3.0 - 6.0mmol/L 범위를 벗어납니다.
  9. 조절되지 않는 고혈압(수축기 혈압 ≥159mmHg 또는 확장기 혈압 ≥99mmHg)이 있는 경우
  10. 지난 3개월 동안 식단에 큰 변화를 주었습니다.
  11. 라이프 스타일의 계획된 주요 변화(예: 식이요법, 식이요법, 운동 수준, 여행) 연구 기간 동안;
  12. 섭식 장애 진단을 받았습니다.
  13. 채식주의자/채식주의자이거나 식품 알레르기 또는 연구 제품 섭취를 방해하는 식품에 대한 기타 문제가 있는 경우,
  14. 철분, 이모듐, 콜론 클린, 만성 또는 규칙적인 완하제 사용 또는 완하제에 대한 의존성을 포함하여 조사관이 변비를 부여하거나 치료할 것이라고 믿는 약물/보충제를 복용하는 것; 및 섬유질 보충제, 기준선 방문 전 3주 이내, 연구가 종료될 때까지;
  15. 맹장 절제술 이외의 활성 위장 장애 또는 이전 위장 수술이 있습니다.
  16. 만성 약물(예: 고혈압 약물)을 복용하는 경우 스크리닝 전 최소 2개월 동안 제품을 복용해야 하며 연구 내내 동일한 용량을 유지하는 데 동의해야 합니다.
  17. 피험자는 고혈압이나 불안을 치료하기 위해 베타 차단제를 사용하는 것과 같이 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있는 모든 약물을 복용하고 있습니다.
  18. 대사성 또는 위장관 질환(즉, 설사, 크론병, 궤양성 대장염, 과민성 대장 증후군, 게실증, 위궤양 또는 십이지장 궤양, 당뇨병, 간염, HIV, 암 등)이 있고 이러한 질환의 병력이 있는 자
  19. 연구자가 연구 목적을 방해하거나 안전 위험을 초래하거나 연구 결과의 해석을 혼란스럽게 할 것이라고 생각하는 상태가 있거나 약물을 복용하고 있는 경우, 스타틴(아토르바스타틴(Lipitor 및 Torvast), 플루바스타틴(Lescol), 로바스타틴(Mevacor, Altocor, Altoprev), 피타바스타틴(Livalo, Pitava), 프라바스타틴(Pravachol, Selektine, Lipostat), 로수바스타틴(Crestor) 및 심바스타틴(Zocor 포함) , Lipex)), 콜레스테롤 흡수 억제제(Zetia(ezetimibe) 포함), Niacin(니코틴산), 피브린산 유도체(Atromid-S(clofibrate), Lopid(gemfibrozil) 및 Tricor(fenofibrate) 포함), 담즙산 격리제( Questran, Prevalite, LoCholest라는 상표명으로 판매되는 콜레스티라민, 콜레스티폴(Colestid)) 및 비스테로이드성 항염증제(NSAID)를 포함하거나 지난 28일 이내에 복용한 적이 있습니다.
  20. 식물성 스테롤/스타놀, 생선 기름 보충제, 비타민 B 보충제(예: 나이아신 및 나이아신아마이드), 적미효모추출물, 귀리 베타글루칸, 약용마늘 또는 최근 1개월 이내에 복용한 자;
  21. 중증 면역 저하자(HIV 양성, 이식 환자, 항거부반응 약물, >30일 동안 스테로이드 또는 지난 1년 이내에 화학 요법 또는 방사선 요법);
  22. 체중 감소, 직장 출혈, 최근 배변 습관의 변화(3개월 미만) 또는 복통과 같은 경보 기능을 경험합니다.
  23. 악성 질환 또는 수반되는 말기 장기 질환이 있는 경우,
  24. 조사관의 의견에 따르면 참석자가 열악하거나 어떤 이유로든 시험에 응할 가능성이 없는 것으로 간주되는 개인
  25. 피험자는 실험 약물과 관련된 치료를 받고 있지 않을 수 있습니다. 피험자가 최근 실험적 시도에 참여했다면, 이는 이 연구 이전 60일 이상 완료되어야 합니다.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 기초_과학
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버
  • 마스킹: 더블

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
플라시보_COMPARATOR: 시리얼 - 쌀 크림
쌀 크림 40g
개입에는 매일 아침 뜨거운 시리얼 한 개를 섭취하는 것이 포함됩니다.
실험적: 시리얼 - 베타글루칸 함유 귀리
귀리 40g
개입에는 매일 아침 뜨거운 시리얼 한 개를 섭취하는 것이 포함됩니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
배설물 박테리아 개체군(들)
기간: 기준선 및 6주차
바람직한 배설물 박테리아 그룹의 증가/감소(구체적으로는 Bifidobacterium spp. 및 락토바실러스/엔테로코커스 종).
기준선 및 6주차

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
분변 담즙염 가수분해효소
기간: 기준선 및 6주차로부터의 변화
(ng-μg/g)
기준선 및 6주차로부터의 변화
대변 ​​담즙산 프로필
기간: 6주차 기준선에서 변경
(ng-μg/g)
6주차 기준선에서 변경
분변 세균 다양성 변화
기간: 기준선에서 6주차로 변경
바람직한 배설물 박테리아 그룹의 증가/감소(구체적으로는 Bifidobacterium spp. 및 락토바실러스/엔테로코커스 종). 증가하는 것이 더 나을 것입니다.
기준선에서 6주차로 변경
혈청 FGF-19
기간: 기준선에서 6주차로 변경
섬유아세포 성장 인자(pg/ml)
기준선에서 6주차로 변경
혈장 총 콜레스테롤
기간: 기준선에서 6주차로 변경
mmol/L, 낮을수록 좋음
기준선에서 6주차로 변경
혈장 HDL 콜레스테롤의 변화
기간: 기준선에서 6주차로 변경
mmol/L, 높을수록 좋음
기준선에서 6주차로 변경
혈장 LDL 콜레스테롤의 변화
기간: 기준선에서 6주차로 변경
mmol/L, 낮을수록 좋음
기준선에서 6주차로 변경
혈장 트리글리세리드의 변화
기간: 기준선에서 6주차로 변경
mmol/L 낮을수록 좋음
기준선에서 6주차로 변경
혈장 프로피오네이트(프로판산)의 변화
기간: 기준선에서 6주차로 변경
(µM)
기준선에서 6주차로 변경
대변 ​​빈도
기간: 기준선에서 6주까지의 변화
매일 일기에 기록된 배변
기준선에서 6주까지의 변화
대변 ​​일관성의 변화
기간: 기준선에서 6주까지의 변화
Bristol Stool Scale은 각 배변에 대해 차트에서 가장 가까운 모습을 선택합니다. 묽은 제형부터 단단한 덩어리까지 7가지 타입
기준선에서 6주까지의 변화
위장 증상의 변화
기간: 기준선에서 6주까지의 변화
주관적 GI 증상 순위 설문지를 사용하여 기록된 통증, 불편함, 배부품 및 헛배부름: 통증, 불편함, 배부품, 헛배부름. 어떤 변화도 좋지 않을 것입니다.
기준선에서 6주까지의 변화
삶의 질 점수
기간: 기준선에서 6주까지의 변화
SF-36 설문지(SF= 약식)
기준선에서 6주까지의 변화

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

수사관

  • 수석 연구원: Timothy Dinan, MD, PhD, Cork University Hospital & APC Microbiome Institute, University College Cork

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2018년 1월 28일

기본 완료 (실제)

2018년 8월 16일

연구 완료 (실제)

2018년 8월 16일

연구 등록 날짜

최초 제출

2018년 1월 29일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2018년 2월 27일

처음 게시됨 (실제)

2018년 3월 1일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2019년 12월 5일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2019년 12월 3일

마지막으로 확인됨

2019년 12월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • PEP-1720

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

미정

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .

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