Suplementacja tauryną na funkcje poznawcze u pacjentów z cukrzycą

Cukrzyca stała się ważnym czynnikiem ryzyka zagrażającym życiu i zdrowiu człowieka. Badania wykazały, że przewlekła hiperglikemia prowadzi do mikronaczyniowego uszkodzenia mózgu. Bardziej powszechnymi rodzajami demencji są choroba Alzheimera (AD). Zaburzenia funkcji poznawczych są prekursorem choroby Alzheimera. Łagodne upośledzenie funkcji poznawczych (MCI) to upośledzenie funkcji poznawczych między normalnym starzeniem się a demencją, objawiające się głównie upośledzeniem pamięci, zwłaszcza epizodami defektów pamięci, ale także nazwanymi przeszkodami, ale ogólna funkcja poznawcza jest prawidłowa, zdolność do codziennego życia jest prawidłowa. Badania wykazały, że zdolności poznawcze pacjentów z cukrzycą w średnim wieku zmniejszą się o około 19% w ciągu 20 lat w porównaniu z osobami bez cukrzycy.

Aminokwas siarkowy jest niezbędnym aminokwasem u ssaków, a jego metabolitami są tauryna, siarkowodór (H2S) i dwutlenek siarki (SO2). Tauryna została po raz pierwszy wyizolowana ponad 150 lat temu z żółci wołowej (Taurus). Chociaż tauryna może być syntetyzowana in vivo przez cysteinę w obecności dioksygenazy cysteinowej, jest pozyskiwana głównie ze źródeł dietetycznych, takich jak jaja, mięso i owoce morza. H2S jest biologicznie istotnym mediatorem i odgrywa potencjalne role w kilku procesach fizjologicznych i stanach chorobowych w organizmie. H2S jest syntetyzowany z 2 aminokwasów zawierających siarkę, l-cysteiny i 1-metioniny, przez 3 enzymy, γ-liazę cystationiny (CSE), β-syntetazę cystationiny (CBS) i 3-merkaptopirogronian siarkotransferazy (3-MST) . Wcześniejsze badania wykazały, że tauryna i H2S mogą odgrywać ważną rolę w rozwoju mikroangiopatii i niedrożności tętnic kończyn dolnych.