Estudo de tolerância à fibra (Gitomix)

Critério de inclusão:

1. Idade ≥ 45 e ≤ 70 anos
2. Índice de Massa Corporal (IMC) ≥ 18,5 e ≤ 29,9 kg/m2
3. Termo de consentimento assinado
4. Disposição e capacidade de cumprir o protocolo
5. Boa saúde geral
6. Frequência de defecação: entre três evacuações por semana e três evacuações por dia dentro de um mês para triagem.

Critério de exclusão:

1. Presença ou história de distúrbios gastrointestinais crônicos (por ex. úlceras estomacais, colite ulcerosa, doença de Crohn) ou história de cirurgia abdominal com ressecção do intestino (intestino delgado ou grosso).

2. Presença de outras condições médicas onde a função gastrointestinal é frequentemente/provavelmente afetada, tais como:

   1. doenças autoimunes (por ex. diabetes mellitus tipo I, esclerose múltipla, lúpus eritematoso sistémico).
   2. distúrbios alimentares (ex. anorexia nervosa, bulimia nervosa, transtorno da compulsão alimentar periódica).
   3. distúrbio intestinal/gastrointestinal devido a um acidente vascular cerebral.
3. Doenças crónicas (incluindo mas não limitadas a hipertensão, dislipidemia, diabetes mellitus tipo 2, distúrbios da tiróide) que não podem ser controladas com o uso de medicação/terapia.
4. Doença hepática aguda grave ou doença hepática crônica.
5. Doença renal grave ou crônica ou necessidade de hemodiálise.
6. Colonoscopia, irrigoscopia ou outra limpeza intestinal, ou outros procedimentos cirúrgicos relacionados ao trato gastrointestinal (ex. polipectomia de cólon, apendicectomia) ou para os quais o uso de antibióticos sistêmicos dentro de 1 mês antes da triagem é necessário ou agendado durante a participação no estudo.
7. Uso de enemas, laxantes, antiácidos, inibidores da bomba de prótons, procinéticos (por ex. metoclopramida, medicamentos que afetam a motilidade), enzimas digestivas, analgésicos narcóticos/morfina dentro de 1 semana antes da triagem ou uso pretendido durante a participação no estudo.
8. Seguir uma dieta vegetariana ou vegana.