Аминокислота с разветвленной цепью и добавка глюкозы уменьшают отсроченную мышечную болезненность, вызванную физическими упражнениями, у студенток колледжа

Добавки с аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA) используются для стимуляции синтеза мышечного белка после тренировки. Цель этого исследования состояла в том, чтобы определить, будут ли добавки с BCAA в сочетании с глюкозой уменьшать отсроченную болезненность мышц, вызванную физической нагрузкой (DOMS). Используя двойной слепой перекрестный дизайн, 20 субъектов (11 женщин, 9 мужчин) были случайным образом распределены либо в группы BCAA (n = 10), либо в группы плацебо (n = 10). Субъекты выполняли упражнения на корточках, чтобы выявить DOMS, и оценивали болезненность мышц каждые 24 часа в течение четырех дней после тренировки, продолжая принимать BCAA или плацебо. После трехнедельного периода восстановления испытуемые возвращались и получали альтернативное лечение BCAA или плацебо, повторяя те же упражнения и протокол оценки DOMS в течение следующих четырех дней. Добавка BCAA у женщин привела к значительному снижению DOMS по сравнению с плацебо через 24 часа после тренировки (p = 0,018). Не было отмечено значительного эффекта добавок BCAA по сравнению с плацебо у мужчин, а также при совместном анализе результатов мужчин и женщин. Это гендерное различие может быть связано с различиями в дозах на массу тела между субъектами мужского и женского пола.