Плазменный уровень различных липидов омега-3

Критерии включения:

• Возраст от 18 до 65 лет
• ИМТ в пределах нормы и избыточной массы тела (от 18,5 до 29,9 кг/м2)
• Способность понимать и подписывать письменное информированное согласие до участия в испытании
• Информированное согласие подписано

Критерий исключения:

• Пищевая аллергия

• Документально подтвержденное клинически значимое заболевание, влияющее на конечные точки исследования или безопасность субъекта, как определено во время медицинского (скринингового) визита:

  я. Нарушения всасывания, включая, помимо прочего, панкреатит, болезнь Крона и т. д. ii. Известная гипертриглицеридемия (в анамнезе) iii. Известный сахарный диабет 2 типа

• Под лекарством, которое может повлиять:

  1. Абсорбция жиров с пищей и метаболизм, такие как статины, секвестранты желчных кислот, гиполипидемические препараты или фибраты (по мнению исследователя)
  2. Коагуляция (препараты для разжижения крови, антикоагулянты). Действительно, было показано, что OM3, возможно, сами по себе вызывают некоторое кровотечение, которое может усиливать кровоточащие эффекты аспирина и антикоагулянтов.
• Прием омега-3, ЭПК/ДГК, рыбьего жира более двух недель подряд в течение последних 2 месяцев
• Сдача крови в течение последнего месяца или готовность сдать кровь в течение одного месяца после окончания исследования.
• Субъекты, не желающие и/или не способные соблюдать запланированные визиты и требования протокола исследования, включая потребление пробных продуктов и ограничение пищевых продуктов
• Беременность (в анамнезе)
• Любой непосредственный сотрудник руководителя исследования (д-р. Морис Бомонт (англ.
• В настоящее время участвует или участвовал в другом клиническом исследовании в течение последнего месяца до начала этого исследования