Effekt av kombinerad träning, värme och quercetintillskott på hela kroppens stressrespons

Övergripande protokoll:

Denna studie kommer att involvera en design med upprepade åtgärder (2 förhållanden) där försökspersonerna kommer att träna i värmen. Varje tillstånd kommer att börja med en intestinal permeabilitetsmätning (IP1), där försökspersonerna kommer att släppas in på General Clinical Research Center (GCRC), dricka en testlösning och samla upp sin urin i 8 timmar för att mäta tarmens integritet före värmestress. Detta kommer att följas av en värmetoleransförsök (HT1: 50 min träning vid 50 % VO2max i miljökammare kontrollerad vid 56oC, 20 %RF), som används som baslinjemätning av försökspersonens förmåga att arbeta i värmen. Efter HT1 kommer varje försöksperson att utföra 7 dagars värmeacklimatiseringsövning (HA) (kontrollerad hypertermidesign, varje försöksperson kommer att höja kärntemperaturen >39oC på 50 minuter under 50 minuters träning i miljökammare kontrollerad vid 56oC, 20%RF; vila 10 minuter i miljökammare; utför sedan ytterligare 50 minuters träning vid denna förhöjda kärntemperatur). På dag 1 och 7 av HA kommer försökspersonerna att följa träningen genom att utföra ytterligare intestinala permeabilitetsmätningar, vilket ger mätningar före (IP2) och efter acklimatisering (IP3) av intestinal permeabilitet. Dag 6 av HA kommer att ge en posttest-mätning av försökspersoners förmåga att arbeta i värmen, och kommer att vara synonymt med Heat Tolerance Trial 2 (HT2).

Försökspersoner kommer att ta quercetin under de sju dagarna av HA i ett tillstånd och placebo i det andra. Minst 1 månad måste gå innan en försöksperson kommer att tillåtas upprepa det motsatta tillståndet. Beställningen kommer att balanseras (hälften kommer att ta quercetin först, den andra hälften placebo). Detta kommer att vara en dubbelblind studie. Varken utredarna eller försökspersonerna kommer att veta om en HA involverar quercetin eller placebo.

På grund av möjligheten att externa faktorer orsakar variationer i intestinal permeabilitet under studiens gång, kommer IP1 alltid att användas som ett baslinjetillstånd, med IP2 och IP3 som poängsätts relativt (som procentuell förändring) till det första. Försökspersoner kommer aldrig att kompletteras i IP1, eftersom detta kan påverka basala mätningar av permeabilitet. Men eftersom quercetintillskott endast kan ha en övergående effekt på tarmpermeabiliteten, kommer försökspersoner alltid att kompletteras (med antingen placebo eller quercetin, beroende på tillstånd) i IP2 och IP3.

Under alla förhållanden kommer försökspersonerna att behöva följa riktlinjer för kost och träning. De kommer att instrueras att undvika koffein, alkohol och att hålla sig väl hydrerade. De kommer att instrueras att undvika träning som inte direkt beskrivs av experimentet (se bifogad). Deras måltider kommer att tillhandahållas av GCRC för att säkerställa adekvat näring och för att undvika höga dietnivåer av quercetin. Vi arbetar för närvarande med BioNutrition på den här menyn. För att säkerställa överensstämmelse med denna diet kommer försökspersonerna att fylla i en matdagbok.