Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Effekten och säkerheten hos fermenterade sojabönor (Doenjang-pulver) på tarmmikroflora och immunförstärkning.

15 februari 2022 uppdaterad av: Soo-Wan Chae, Chonbuk National University Hospital

En 4 veckors, randomiserad, dubbelblind studie för att utvärdera effektiviteten och säkerheten hos fermenterade sojabönor (Doenjang-pulver) på tarmmikroflora och immunförstärkning.

Denna studie genomfördes för att undersöka effektiviteten och säkerheten av fermenterad sojaböna (Doenjang-pulver) på tarmmikroflora och immunförstärkning.

Studieöversikt

Detaljerad beskrivning

Denna studie var en 4 veckor lång, randomiserad, dubbelblind human studie för att utvärdera effektiviteten och säkerheten av fermenterad sojaböna (Doenjang-pulver) på tarmmikroflora och immunförstärkning.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

45

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

    • Jeollabuk-do
      • Jeonju, Jeollabuk-do, Korea, Republiken av, 54907
        • Clinical Trial Center for Functional Foods Chonbuk National University Hospital

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

19 år till 75 år (Vuxen, Äldre vuxen)

Tar emot friska volontärer

Nej

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Vuxna män och kvinnor över 19 och under 75 år
  • Efter att ha hört och fullt ut förstått dessa kliniska prövningar, beslutar de som går med på att frivilligt delta och att följa meddelandet

Exklusions kriterier:

  • Om screening visar att den vita blodkroppen (WBC) är mindre än 3000/㎕ eller mer än 8000/㎕
  • De som har ett kroppsmassaindex (BMI) på mindre än 18,5 kg/m^2 eller högre än 35 kg/m^2 vid screeningen
  • De som har ett kliniskt signifikant akut eller kroniskt kardiovaskulärt system, endokrina system, immunsystem, andningsorgan, lever gallsystem, njure och urinvägar, neuropsykiatri, muskuloskeletala systemet, inflammatoriska och hematologiska och gastrointestinala störningar
  • De som tar en medicin eller hälsofunktionsmat som påverkar ditt främjande av immunitet inom 1 månad före screeningen
  • De som fått antipsykotisk medicin inom 3 månader före screening
  • De som misstänker alkohol eller drogmissbruk
  • De som deltog i andra kliniska prövningar inom 3 månader före screening
  • Laboratorietest genom att visa följande resultat

    • Aspartattransaminas(AST), alanintransaminas(ALT) > Referensintervall 3 gånger övre gräns
    • Serumkreatinin > 2,0 mg/dL
  • Graviditet eller amning
  • De som inte accepterar införandet av lämpliga preventivmedel för en fertil kvinna
  • Huvudutredaren bedömdes olämplig för deltagande i studien på grund av laboratorietestresultat etc.

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Förebyggande
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Parallellt uppdrag
  • Maskning: Dubbel

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: TMD21-16 grupp

Effektiva mikroorganismer höghalt sojabönpasta pulver grupp

- 2 gånger om dagen, 1 förpackning 1 gång, efter frukost/middag (6 g/dag, sojabönpasta 6 g/dag)

2 gånger om dagen, 1 förpackning 1 gång, efter frukost/middag (6 g/dag, sojabönpasta 6 g/dag) i 4 veckor
Experimentell: TCD21-55 grupp

Effektiva mikroorganismer låghalt sojabönpasta pulver grupp

- 2 gånger om dagen, 1 förpackning 1 gång, efter frukost/middag (6 g/dag, sojabönpasta 6 g/dag)

2 gånger om dagen, 1 förpackning 1 gång, efter frukost/middag (6 g/dag, sojabönpasta 6 g/dag) i 4 veckor
Placebo-jämförare: TFD21-1 grupp

Kommersiella sojabönpastapulvergrupp

- 2 gånger om dagen, 1 förpackning 1 gång, efter frukost/middag (6 g/dag, sojabönpasta 6 g/dag)

2 gånger om dagen, 1 förpackning 1 gång, efter frukost/middag (6 g/dag, sojabönpasta 6 g/dag) i 4 veckor

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Förändringar i tarmens mikroflora
Tidsram: baslinje och 4 veckor
Lägg mer än 1 g avföring i avföringssatsen och utför analys
baslinje och 4 veckor
Förändringar av naturlig mördarcellaktivitet
Tidsram: baslinje och 4 veckor

Natural Killer cell-aktivitet mättes i studiens baslinje och 4 veckor. Ett förhållande mellan effektorcell och målcell var 50:1, 25:1, 12,5:1.

(Experimentell - Effektor spontan - Målspontan) / (Målmaximum - Målspontan) × 100

baslinje och 4 veckor

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Förändringar av interleukin-2, interleukin-12, interferon-gamma och tumörnekrosfaktor-alfa
Tidsram: baslinje och 4 veckor
För blod Interleukin-2, Interleukin-12, Interferon-Gamma och tumörnekrosfaktor-alfa-analys, samla upp 3 ml blod i ett separat serumrör för 5 ml, låt stå i rumstemperatur i 30 minuter för koagulering, centrifugera sedan vid 3000 rpm (eller 2000 xg) i 10 minuter.
baslinje och 4 veckor
Wisconsin Upper Respiratory Symptom Survey-21(WURSS-21)
Tidsram: baslinje och 4 veckor

Wisconsin Upper Respiratory Symptom Survey-21 kommer att undersöka dagen för besöket (besök 1,2).

Wisconsin Upper Respiratory Symptom Survey-21 består av sju stadier, inklusive individuella symtom, funktionell livskvalitet och övergripande förbättring. Hitta den totala poängen för symtom genom att erhålla summan av symtomfrågor, och den totala poängen för livskvalitet genom att få summan av livsfrågor. Dessutom erhålls summan av de totala poängen för symtom och livskvalitet.

Alla symtompoäng rankas på en sjugradig skala (1=mycket mild och 7=svår), där en högre poäng betyder högre svårighetsgrad. Symtompoängen sträcker sig från 0 (har inte detta symptom) till 70.

Alla livskvalitetspoäng rankas på en sjugradig skala (1=mycket lindrigt och 7=svårt), där ett högre betyg betyder högre svårighetsgrad. Livskvalitetspoängen varierar från 0 (inte alls) till 63.

Därför varierar den totala poängen från 0 till 133.

baslinje och 4 veckor
Patient global assessment (PGA)
Tidsram: 4 veckor
Det är ett frågeformulär där försökspersonerna självutvärderar graden av förbättring av immunitetsförbättring 4 veckor efter intag jämfört med före och efter intag av humanapplicerade testprodukter. Totalt används utvärderingskriterier i fem steg för utvärdering, och de utvärderas som mycket bra (1), bra (2), konstant (3), dålig (4) och mycket dålig (5).
4 veckor

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart (Faktisk)

19 november 2021

Primärt slutförande (Faktisk)

24 december 2021

Avslutad studie (Faktisk)

7 februari 2022

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

22 december 2021

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

9 januari 2022

Första postat (Faktisk)

13 januari 2022

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

16 februari 2022

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

15 februari 2022

Senast verifierad

1 februari 2022

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Andra studie-ID-nummer

  • MIFI-IE-FS

Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument

Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt

Nej

Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på TMD21-16 grupp

3
Prenumerera