Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Suplementace rajčat a kardiovaskulární zdraví

5. dubna 2018 aktualizováno: Jose Lara Gallegos, Northumbria University

Účinky suplementace rajčat na kardiovaskulární zdraví

Tato klinická studie si klade za cíl otestovat účinky konzumace dvou druhů rajčat (jedno obyčejné cherry rajče obsahující lykopen a druhé žluté cherry rajče s nízkým obsahem lykopenu), na kardiovaskulární rizikové faktory včetně endoteliální funkce jako primárního výsledku a krevních lipidů , zánětlivé faktory a krevní tlak.

V crossover designu budou účastníci této studie náhodně konzumovat 300 g syrových cherry (červených a žlutých) rajčat denně po dobu čtyř týdnů, přičemž kontrolní období nebude konzumovat žádné rajčatové produkty. Před a po každé intervenci budou na klinice změřeny kardiovaskulární výsledky uvedené výše.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Detailní popis

Tato studie bude mít randomizovaný a zkřížený design 2 intervencí doplňujících 300 g/den dvou různých odrůd rajčat; každý z těchto zásahů bude trvat 4 týdny, s kontrolním obdobím (bez konzumace rajčat) 4 týdny mezi nimi. Celková doba studia bude 12 týdnů. Cílová velikost vzorku pro tuto studii je 30 mužských účastníků. Tato studijní návštěva zahrnuje 4 studijní návštěvy v průběhu 12 týdnů plus screeningovou návštěvu před intervencí.

V této studii budou intervence vyžadovat, aby účastníci konzumovali dvě různé odrůdy čerstvých rajčat v náhodném pořadí. Účastníci dostanou všechna rajčata ke konzumaci během studie a budou instruováni, aby nekonzumovali další zdroje rajčat. Množství rajčat ke spotřebě bude dodáno každý týden. Účastníci budou konzumovat rajčata kdykoli jako svačinu nebo s jídlem. Aby bylo možné kontrolovat další dietní faktory, budou účastníci také požádáni, aby si zaznamenávali potravinový deník během prvního studijního období (4 týdny) a bude jim doporučeno opakovat svůj vlastní stravovací vzorec pro kontrolní období a druhé studijní období, aby sladili jídlo. a příjem živin během celé studie. Při vyplňování jídelního deníku nebo studia by neměli měnit své obvyklé stravovací a cvičební vzorce. Před a po každé 4týdenní intervenci nebo kontrolním období se účastník zúčastní studijní návštěvy za účelem měření.

Základní měření budou provedena na začátku prvního studijního období. Všechna měření budou měřena nalačno před a po 4týdenním období studie. Výzkumník odebere antropometrická měření včetně výšky a hmotnosti, celkem 72 ml vzorků žilní krve (18 ml každé měření). Bodové vzorky moči a slin budou odebírány do baňky, kterou si účastníci poskytnou sami. Analýza plazmy a moči nezačne, dokud nebude kompletní intervenční studie dokončena a všechny vzorky od každého subjektu jsou analyzovány v rámci jedné šarže, aby se snížily rozdíly mezi šaržemi. V této studii získají vyškolení vědci vzorek krve.

Před začátkem pokusu budou přijati 4 dobrovolníci, aby konzumovali 1 týden 300 g červených cherry rajčátek denně po dobu 7 dnů, aby se stanovily očekávané hladiny lykopenu v séru po doplnění rajčat. Cílem je vyvinout hraniční sérové ​​hladiny pro stanovení souladu s intervencemi. Na začátku a po 1 týdnu konzumace červených cherry rajčátek bude odebráno 6 ml krve nalačno.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

26

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

      • Newcastle upon Tyne, Spojené království, NE1 8ST
        • Department of Applied Sciences, Faculty of Health and Life Sciences, Northumbria University

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 60 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Pohlaví způsobilá ke studiu

Mužský

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Mužský.
  • Věk mezi 18-60.
  • Zdravý.
  • Nekuřák.
  • Neužívejte antioxidační doplněk.
  • Žádná známá alergie nebo intolerance na rajčata.

Kritéria vyloučení:

  • ženský
  • Ve věku do 18 let nebo nad 60 let.
  • Trpíte a užíváte léky na hypertenzi (>140/90 mmHg), cukrovku, vysokou hladinu cholesterolu v krvi a srdeční problémy (např. arytmie, stenóza karotické tepny vysokého stupně nebo syndrom karotického sinu).
  • Užívání antioxidačních doplňků.
  • Kouření.
  • Alergie na rajčata nebo výrobky z rajčat.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Červené cherry rajče
300 gramů červených cherry rajčat denně po dobu čtyř týdnů (každý)
300 gramů cherry rajčat denně po dobu čtyř týdnů (každý)
Experimentální: Žluté cherry rajče
300 gramů žlutých cherry rajčat denně po dobu čtyř týdnů (každý)
300 gramů cherry rajčat denně po dobu čtyř týdnů (každý)
Žádný zásah: Kontrola Bez rajčat
Žádná konzumace rajčatových produktů

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Průtokem zprostředkovaná dilatace (FMD)
Časové okno: ve 4 týdnech
K posouzení funkce makrovaskulárního endotelu.
ve 4 týdnech
Laserové dopplerovské zobrazování (LDI)
Časové okno: ve 4 týdnech
Posoudit mikrovaskulární endoteliální funkci.
ve 4 týdnech
Rychlost pulzní vlny (PWV) a analýza pulzní vlny (PWA)
Časové okno: ve 4 týdnech
K posouzení arteriální tuhosti
ve 4 týdnech

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Ambulantní krevní tlak
Časové okno: ve 4 týdnech
24 hodin krevní tlak
ve 4 týdnech
Krevní lipidy
Časové okno: ve 4 týdnech
Celkový, LDL, HDL cholesterol a triglyceridy
ve 4 týdnech
Interleukin-6 (IL-6)
Časové okno: ve 4 týdnech
Interleukin-6 (IL-6)
ve 4 týdnech
C-reaktivní protein (CRP)
Časové okno: ve 4 týdnech
C-reaktivní protein (CRP)
ve 4 týdnech

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Jose Lara, PhD, Northumbria University

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

23. ledna 2017

Primární dokončení (Aktuální)

28. února 2018

Dokončení studie (Aktuální)

28. února 2018

Termíny zápisu do studia

První předloženo

3. července 2017

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

3. července 2017

První zveřejněno (Aktuální)

6. července 2017

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

6. dubna 2018

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

5. dubna 2018

Naposledy ověřeno

1. dubna 2018

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • HLS-JLG-03-07-17

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

Ne

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Zdravý

Klinické studie na Červené cherry rajče

Prohledejte podobné pokusy