Effekt af vitamin E beriget valledrik på ernæringsmæssige, inflammatoriske og oxidative markører hos hæmodialysepatienter (EVEWD)

Formålet med denne interventionelle undersøgelse var at evaluere effekten af ​​vitamin E beriget valledrik på ernæringsstatus, inflammatoriske markører og oxidativt stress hos hæmodialysepatienter. 92 hæmodialysepatienter blev udvalgt til undersøgelsen. Inklusionskriterier inkluderede: gennemsnitsalder på 17-65 år; at have mild, moderat eller svær underernæring baseret på SGA-vurderingen (subjective global assessment); bliver dialyseret mindst 2 gange om ugen i 3 måneder. Eksklusionskriterier omfattede: hospitalsindlæggelse inden for den sidste måned; aktiv infektion; brug af immunsuppressive lægemidler eller multivitaminer; graviditet. Den etiske komité ved Shiraz University of Medical Sciences gennemgik og godkendte protokollen for denne undersøgelse. Informeret samtykke blev underskrevet af dem alle for deltagelse i undersøgelsen. Patienternes vægt og højde blev registreret til beregning af BMI (body mass index). Derefter blev alle patienter inddelt i 4 grupper:

1. forbrug af 220 milliliter valledrik tre gange om ugen,
2. forbrug af 220 milliliter valledrik beriget med 400 milligram E-vitamin tre gange om ugen,
3. indtagelse af 400 milligram E-vitamin tre gange om ugen,
4. kontrolgruppe: ingen intervention. Patienterne blev fulgt i 2 måneder. Ved begyndelsen og slutningen af ​​den 2-måneders interventionsperiode blev der taget 10 milliliter blod fra alle patienterne, og patienternes ernæringsstatus blev vurderet som det primære resultat. Serumniveauer af malondialdehyd, c-reaktivt protein, albumin, transferrin og lipoproteiner blev også målt. SGA, MIS og SF-12 spørgeskemaer blev udfyldt for alle patienter i begyndelsen og slutningen af ​​undersøgelsen.