En klinisk undersøgelse til evaluering af effekterne af en kikærtepasta på tarmhelbred, blodsukker og generel sundhed

Inklusionskriterier:

• Vær mand eller kvinde
• Vær i alderen 21-44 år.
• Alle, der i øjeblikket oplever problemer med alle følgende:
• Har svært ved at balancere smag med sundhed og bekvemmelighed.
• Har svært ved at spise sundt på grund af en travl livsstil.
• Selvrapporteret dårlig tarmgesundhed (inklusive oppustethed, ubehag i maven og luft i maven).
• Alle, der generelt er sunde - lever ikke med nogen ukontrolleret kronisk sygdom.
• Hvis de tager orale håndkøbskosttilskud eller urtemedicin rettet mod tarmgesundhed, blodsukker og generel sundhed og velvære, har de konsekvent taget disse i mindst 3 måneder før studiestart og er villige til at fastholde denne rutine i hele studieperioden.
• Planlægger ikke at indføre nogen produkter eller nye former for receptpligtig medicin eller kosttilskud, der retter sig mod tarmgesundhed, blodsukker eller generel sundhed og velvære i studieperioden.
• Alle, der er villige til at fastholde deres nuværende kost, søvnrytme og aktivitetsniveau i hele forsøgets varighed.
• Alle, der har prøvet pastaalternativer tidligere (f.eks. lavet af kikærter, linser, bønner osv.) eller, hvis ikke, er åbne for at prøve dem.
• Alle med adgang til en 3-quart pastagryde, der kan bruges 5 gange om ugen.
• Bor i USA.
• Deltager ikke i et andet forskningsstudie i øjeblikket og vil ikke deltage i nogen andre forskningsstudier i de næste 12 uger og på noget tidspunkt under dette studiums varighed.

Eksklusionskriterier:

• Har fået diagnosticeret type 1- eller type 2-diabetes.
• Alle med forudgående kroniske tilstande, der vil forhindre deltagerne i at overholde protokollen, herunder onkologiske og psykiatriske lidelser.
• Alle med kendte svære allergiske reaktioner.
• Alle med allergier eller følsomhed over for nogen af studieproduktets ingredienser.
• Alle kvinder, der er gravide, ammer eller forsøger at blive gravide (eller vil være det på noget tidspunkt under studieperioden).
• Alle, der ikke er villige til at følge studiet protokollen.
• Alle, der har gennemgået nogen operationer eller invasive behandlinger i de sidste seks måneder.
• Alle, der planlægger at gennemgå nogen operationer eller invasive behandlinger i studieperioden.
• Alle med en kendt historie med svære fordøjelsesproblemer som sure opstød, irritabel tyktarm (IBS), irritabel tarmsygdom (IBD), Crohns sygdom eller operationer i mave-tarmkanalen.
• Alle med en historie med stofmisbrug.
• Alle, der spiser et pastaalternativ (som kikærtespasta) en eller flere gange om ugen.
• Følger en specifik kost, såsom ketogen, paleo eller glutenfri.