Auswirkung einer 24-stündigen starken Energieeinschränkung auf die Appetitregulierung und die Energieaufnahme nach Belieben

Die langfristige Aufrechterhaltung der Gewichtsabnahme ist im Allgemeinen schlecht, was zumindest teilweise auf ein erhöhtes Hungergefühl zurückzuführen ist, das mit der Einschränkung der Essgewohnheiten einhergeht. Bei der intermittierenden starken Energieeinschränkung handelt es sich um eine neuartige Ernährungsstrategie, bei der die Betroffenen an ein bis vier Tagen pro Woche eine sehr energiearme Diät zu sich nehmen müssen, sodass an den anderen Tagen der Woche normale Ernährungsgewohnheiten übernommen werden können. Die Auswirkung einer sehr energiearmen Diät auf die Appetitregulierung, die ein wichtiger Indikator für die langfristige Einhaltung einer Diät sein könnte, wurde jedoch nicht ermittelt. Ziel dieser Studie war es, die Auswirkungen einer starken Einschränkung der Energieaufnahme über 24 Stunden auf Marker der Appetitregulierung, der Energiebilanz und des Stoffwechsels im Vergleich zu einem adäquaten Energieversuch zu bewerten.