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SRMA der Wirkung von Sojamilch vs. Kuhmilch auf kardiometabolische Ergebnisse

2. März 2023 aktualisiert von: John Sievenpiper, University of Toronto

Wirkung von Sojamilch für Kuhmilch auf kardiometabolische Zwischenergebnisse: Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse randomisierter kontrollierter Studien

Milchkonsum hat Assoziationen mit einer verringerten Inzidenz von kardiometabolischen Erkrankungen gezeigt. Mit dem wachsenden Interesse an pflanzlicher Ernährung und den zunehmenden Beweisen für die kardiovaskulären Vorteile einer pflanzlichen Vorwärtsdiät haben sich die nationalen Ernährungsrichtlinien von der Förderung des ausschließlichen täglichen Milchkonsums wegbewegt. Sojamilch, die ernährungsphysiologisch am besten vergleichbare pflanzliche Milchalternative zu Kuhmilch, ist eine häufig konsumierte Quelle für herzgesundes Sojaprotein. Obwohl die vorteilhafte Wirkung von Sojaprotein auf Lipidmarker gut bekannt ist, ist die Auswirkung auf andere kardiometabolische Ergebnisse unklar. Um diese Frage zu beantworten und gesundheitsbezogene Angaben und die Entwicklung von Leitlinien besser zu informieren, werden die Forscher eine systematische Überprüfung und Metaanalyse randomisierter kontrollierter Studien zur Wirkung von Sojaprotein als Sojamilch als Ersatz für Kuhmilch auf verschiedene intermediäre kardiometabolische Mediatoren durchführen.

Studienübersicht

Status

Aktiv, nicht rekrutierend

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

BEGRÜNDUNG. Milchkonsum hat Assoziationen mit einer verringerten Inzidenz von kardiometabolischen Erkrankungen gezeigt. Mit dem wachsenden Interesse an pflanzlicher Ernährung und den zunehmenden Beweisen für die kardiovaskulären Vorteile einer pflanzlichen Vorwärtsdiät haben sich die nationalen Ernährungsrichtlinien von der Förderung des ausschließlichen täglichen Milchkonsums wegbewegt. Sojamilch, die ernährungsphysiologisch am besten vergleichbare pflanzliche Milchalternative zu Kuhmilch, ist eine häufig konsumierte Quelle für herzgesundes Sojaprotein. Obwohl die vorteilhafte Wirkung von Sojaprotein auf Lipidmarker gut bekannt ist, ist die Auswirkung auf andere kardiometabolische Ergebnisse unklar. Um diese Frage zu beantworten und gesundheitsbezogene Angaben und die Entwicklung von Leitlinien besser zu informieren, werden die Forscher eine systematische Überprüfung und Metaanalyse randomisierter kontrollierter Studien zur Wirkung von Sojaprotein als Sojamilch als Ersatz für Kuhmilch auf verschiedene intermediäre kardiometabolische Mediatoren durchführen.

ZIELE. Durchführung einer systematischen Überprüfung der Wirkung von Sojaprotein als Sojamilch als Ersatz für Kuhmilch auf verschiedene intermediäre kardiometabolische Mediatoren und Bewertung der Beweissicherheit unter Verwendung des Grading of Recommendations Assessment Development and Evaluation (GRADE)-Systems.

DESIGN. Der systematische Review und die Metaanalysen werden gemäß dem Cochrane Handbook for Systematic Reviews of Interventions durchgeführt und gemäß den Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses (PRISMA) berichtet.

DATENQUELLEN. Medline, Embase und The Cochrane Central Register of Controlled Trials (Clinical Trials; CENTRAL) werden mit geeigneten Suchbegriffen durchsucht, ergänzt durch manuelle Suche nach Referenzen der eingeschlossenen Studien.

STUDIENAUSWAHL. Randomisierte kontrollierte Studien von ≥ 3 Wochen, die die Wirkung von Sojamilch als Ersatz für Kuhmilch auf verschiedene intermediäre kardiometabolische Mediatoren bewerten, werden eingeschlossen.

DATENEXTRAKTION. Zwei oder mehr Ermittler extrahieren unabhängig voneinander relevante Daten. Die Autoren werden für zusätzliche Informationen kontaktiert und alle fehlenden Daten werden unter Verwendung von Standardformeln berechnet/imputiert.

RISIKO VON BIAS. Zwei oder mehr Prüfärzte bewerten unabhängig voneinander das Bias-Risiko mithilfe des Cochrane Risk of Bias Tool 2. Alle Meinungsverschiedenheiten werden im Konsens gelöst.

ERGEBNISSE. Die Ergebnisse werden sein:

  1. Bekannte Blutfette: LDL-Cholesterin (LDL-C), HDL-Cholesterin (HDL-C), Triglyceride (TG), Non-HDL-Cholesterin (Non-HDL-C) und Apolipoprotein B (Apo B)
  2. Marker der glykämischen Kontrolle: Hämoglobin A1c (HbA1c), Nüchtern-Plasmaglukose (FPG), Nüchtern-Plasmainsulin (FPI), Plasmaglukosebereich unter der Kurve (AUC) und 2h-Plasmaglukose (2hPG)
  3. Adipositas-Marker: Körpergewicht, Body-Mass-Index (BMI), Körperfett und Taillenumfang
  4. Blutdruck: systolischer Blutdruck (SBP) und diastolischer Blutdruck (DBP)
  5. Marker der nicht-alkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD): intrahepatozelluläre Lipide (IHCL), Alanin-Transaminase (ALT), Aspartat-Aminotransferase (AST) und Fettleber-Index (FLI)
  6. Entzündungsmarker: C-reaktives Protein (CRP)

DATENSYNTHESE. Die Daten werden unter Verwendung der generischen inversen Varianzmethode für jedes Ergebnis gepoolt. Modelle mit zufälligen Effekten werden auch dann verwendet, wenn keine statistisch signifikante Heterogenität zwischen den Studien vorliegt, da sie bei Vorhandensein einer Restheterogenität konservativere zusammenfassende Effektschätzungen liefern. Fixed-Effects-Modelle werden nur verwendet, wenn es = 10 Studienvergleiche gibt) durch Sensitivitätsanalysen und a priori Subgruppenanalysen (Dosis, Komparator, Follow-up, Baseline-Spiegel, Design, Alter, Gesundheitszustand, Finanzierung und Bias-Risiko). Meta-Regressionsanalysen werden die Aussagekraft von kategorialen und kontinuierlichen Subgruppenanalysen bewerten. Der Publikationsbias wird (bei >=10 Versuchsvergleichen) durch Untersuchung von Funnel-Plots und den Egger- und Begg-Tests bewertet. Die Anpassung für Hinweise auf eine Funnel-Plot-Asymmetrie oder kleine Studieneffekte wird nach der Trim-and-Fill-Methode von Duval und Tweedie durchgeführt.

STUFENBEURTEILUNG. Um die Aussagekraft der Beweise zu beurteilen, verwenden die Ermittler das GRADE-System, ein evidenzbasiertes Bewertungssystem, das von über 100 Organisationen übernommen wird (http://www.gradeworkinggroup.org/). Sie stuft die Evidenz als hoch, moderat, niedrig oder sehr niedrig ein, basierend auf dem Studiendesign und einer Reihe von Herabstufungen (Biasrisiko, Ungenauigkeit, Inkonsistenz, Indirektheit, Publikationsbias) und Heraufstufungen (großes Ausmaß der Wirkung, Dosis-Wirkungs-Beziehung). Gradient und Abschwächung durch Confounding). Die Prüfer folgen dem GRADE-Handbuch (https://gdt.gradepro.org/app/handbook/ Handbuch.html) und verwenden Sie die GRADEpro GDT (gradepro.org) Software.

WISSENSÜBERSETZUNGSPLAN. Die Ermittler werden dem Ottawa-Modell der Forschung zur Wissensübersetzung folgen. Die Ergebnisse werden durch interaktive Präsentationen auf lokalen, nationalen und internationalen wissenschaftlichen Tagungen und Veröffentlichungen in einflussreichen Zeitschriften verbreitet. Zu den Zielgruppen gehören das öffentliche Gesundheitswesen und klinische Gemeinschaften mit Interesse an Ernährung und kardiometabolischen Erkrankungen. Das Feedback wird aufgenommen und verwendet, um die Botschaften der öffentlichen Gesundheit zu verbessern, und es werden Schlüsselbereiche für zukünftige Forschung definiert. Die PIs werden sich mit Meinungsführern vernetzen, um das Bewusstsein zu erhöhen und sich direkt an der Entwicklung zukünftiger Richtlinien zu beteiligen.

BEDEUTUNG. Die vorgeschlagene Evidenzsynthese wird Sojamilch als Alternative zu Kuhmilch für die kardiometabolische Gesundheit bestimmen, die Entwicklung von Richtlinien informieren und die Gesundheitsergebnisse verbessern, Gesundheitsdienstleister und Patienten aufklären, Innovationen in der Branche anregen und zukünftiges Forschungsdesign leiten.

Studientyp

Beobachtungs

Einschreibung (Voraussichtlich)

1

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada, M5C 2T2
        • Clinical Nutrition and Risk Factor Modification Centre, St. Michael's Hospital

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre und älter (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Probenahmeverfahren

Wahrscheinlichkeitsstichprobe

Studienpopulation

Erwachsene mit oder ohne kardiovaskuläre Risikofaktoren

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Randomisierte kontrollierte Studien
  • Eingriff in Sojamilch
  • Kuhmilch-Komparator
  • Interventionsdauer ≥ 3 Wochen
  • Daten für mindestens 1 Ergebnis

Ausschlusskriterien:

  • Nichtmenschliche Studien
  • Beobachtende Studien
  • Akute Single-Bolus-Fütterungsstudien
  • Teilnehmer < 18 Jahre
  • Multimodale Interventionen
  • Mangel an geeignetem Komparator
  • Interventionsdauer < 3 Wochen
  • Keine brauchbaren Ergebnisdaten

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Beobachtungsmodelle: Sonstiges
  • Zeitperspektiven: Sonstiges

Kohorten und Interventionen

Gruppe / Kohorte
Intervention / Behandlung
Soja Milch
Getränk aus Sojamilch
Sojamilch oder Sojamilch, ein pflanzliches Getränk, das gesüßt oder ungesüßt sein kann.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Blutfette - LDL-Cholesterin (LDL-C)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Mittlere LDL-C-Differenz und 95 %-KIs in mmol/l
Unmittelbar nach dem Eingriff
Blutfette - HDL-Cholesterin (HDL-C)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Mittlere HDL-C-Differenz und 95 %-KIs in mmol/l
Unmittelbar nach dem Eingriff
Blutfette - Triglyceride (TG)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
TG-Mittelwertdifferenz und 95 %-KIs in mmol/l
Unmittelbar nach dem Eingriff
Blutfette - Non-HDL-Cholesterin (Non-HDL-C)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Nicht-HDL-C-Mittelwertdifferenz und 95 %-KIs in mmol/l
Unmittelbar nach dem Eingriff
Blutfette - Apolipoprotein B (ApoB)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Mittlere ApoB-Differenz und 95 %-KIs in g/l
Unmittelbar nach dem Eingriff
Blutzuckerkontrolle - Hämoglobin A1c (HbA1c)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
HbA1c-Mittelwertdifferenz und 95 %-KIs in %
Unmittelbar nach dem Eingriff
Blutzuckerkontrolle – Nüchtern-Plasmaglukose (FPG)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
FPG-Mittelwertdifferenz und 95 %-KIs in mmol/l
Unmittelbar nach dem Eingriff
Glykämische Kontrolle – Nüchtern-Plasma-Insulin (FPI)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Mittlere FPI-Differenz und 95 %-KIs in mmol/l
Unmittelbar nach dem Eingriff
Glykämische Kontrolle – Glukosetoleranz – Plasmaglukosefläche unter der Kurve (AUC)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Mittlere AUC-Differenz und 95 %-KIs in mmol x min/l
Unmittelbar nach dem Eingriff
Blutzuckerkontrolle - Glukosetoleranz - 2h Plasmaglukose (2h-PG)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
2h Plasmaglukose (2h-PG) während eines 75g oralen Glukosetoleranztests (OGTT) in mmol/L
Unmittelbar nach dem Eingriff
Adipositas - Körpergewicht
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Mittlere Differenz des Körpergewichts und 95 %-KIs in kg
Unmittelbar nach dem Eingriff
Adipositas - Body-Mass-Index (BMI)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Mittlere BMI-Differenz und 95 %-KIs in kg/m2
Unmittelbar nach dem Eingriff
Adipositas - Körperfett
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Mittlere Körperfettdifferenz und 95 %-KIs in %
Unmittelbar nach dem Eingriff
Adipositas - Taillenumfang
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Mittlere Differenz des Taillenumfangs und 95 %-KIs in cm
Unmittelbar nach dem Eingriff
Blutdruck - systolischer Blutdruck (SBP)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
SBP-Mittelwertdifferenz und 95 %-KIs in mmHg
Unmittelbar nach dem Eingriff
Blutdruck - diastolischer Blutdruck (DBP)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Mittlere DBP-Differenz und 95 %-KIs in mmHg
Unmittelbar nach dem Eingriff
Marker der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) - Intrahepatozelluläre Lipide (IHCL)
Zeitfenster: Bis zu 20 Jahre
IHCL-Mittelwertdifferenz und 95 %-KIs in %
Bis zu 20 Jahre
Marker der nicht-alkoholischen Fettleber (NAFLD) - Alanin-Transaminase (ALT)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
ALT-Mittelwertdifferenz und 95 %-KIs in U/L
Unmittelbar nach dem Eingriff
Marker der nicht-alkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) - Aspartat-Aminotransferase (AST)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
AST-Mittelwertdifferenz und 95 %-KIs in U/L
Unmittelbar nach dem Eingriff
Marker der nicht-alkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) – Fettleberindex (FLI)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Mittlere FLI-Differenz und 95 %-KIs
Unmittelbar nach dem Eingriff
Entzündungsmarker - C-reaktives Protein (CRP)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
CRP-Mittelwertdifferenz und 95 %-KIs in mg/dl
Unmittelbar nach dem Eingriff
Nierenfunktion und -struktur - Kreatinin
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Kreatinin-Mittelwertdifferenz und 95 %-KIs in mcmol/l
Unmittelbar nach dem Eingriff
Nierenfunktion und -struktur – Kreatinin-Clearance (CrCl)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
CrCl-Mittelwertdifferenz und 95 %-KIs in ml/min
Unmittelbar nach dem Eingriff
Nierenfunktion und -struktur – Glomeruläre Filtrationsrate (GFR)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Mittlere GFR-Differenz und 95 %-KIs in ml/min/1,73 m2
Unmittelbar nach dem Eingriff
Nierenfunktion und -struktur – geschätzte GFR (eGFR)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
eGFR-Mittelwertdifferenz und 95 %-KIs in ml/min/1,73 m2
Unmittelbar nach dem Eingriff
Nierenfunktion und -struktur - Albuminausscheidungsrate (AER)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Durchschnittliche AER-Differenz und 95 %-KIs in mg/l
Unmittelbar nach dem Eingriff
Nierenfunktion und -struktur – Albumin-Kreatinin-Verhältnis (ACR)
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Mittlere ACR-Differenz und 95 %-KIs in mg/mmol Kreatinin
Unmittelbar nach dem Eingriff
Harnsäure
Zeitfenster: Unmittelbar nach dem Eingriff
Harnsäure in mcmol/L
Unmittelbar nach dem Eingriff

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Ermittler

  • Hauptermittler: John L. Sievenpiper, MD,PhD,FRCPC, University of Toronto

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Nützliche Links

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

1. Oktober 2022

Primärer Abschluss (Voraussichtlich)

30. März 2023

Studienabschluss (Voraussichtlich)

1. Oktober 2023

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

10. November 2022

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

28. November 2022

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

5. Dezember 2022

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

6. März 2023

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

2. März 2023

Zuletzt verifiziert

1. März 2023

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Beschreibung des IPD-Plans

Es werden keine individuellen Daten erhoben. Daten aus allen eingeschlossenen Studien werden jedoch im Manuskript und im ergänzenden Material veröffentlicht

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

Klinische Studien zur Soja Milch

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