L'effet de l'extrait de pépins de raisin sur les niveaux d'œstrogène des femmes ménopausées

La détection précoce du cancer du sein grâce à la mammographie de dépistage et l'utilisation de traitements médicaux plus efficaces ont entraîné une diminution de la mortalité par cancer du sein. Cependant, le cancer du sein reste la deuxième cause de décès par cancer chez les femmes (2). Par conséquent, l'avenir réside non seulement dans la détection précoce mais aussi dans la prévention du cancer du sein. Les agents chimiopréventifs actuellement disponibles sont associés à des effets secondaires potentiellement graves et peuvent être très coûteux, en particulier lorsqu'ils sont pris pendant de longues périodes. Par conséquent, ils ne ciblent généralement que les femmes à haut risque de maladie. L'identification d'un traitement préventif peu coûteux, efficace et avec peu ou pas d'effets secondaires représenterait une avancée majeure dans la réduction de la morbidité et de la mortalité dues au cancer du sein. Une possibilité intéressante est l'extrait de pépins de raisin. Les raisins et les pépins de raisin contiennent des procyanidines, une sous-classe très active de flavonoïdes ayant des actions similaires aux inhibiteurs pharmaceutiques de l'aromatase (IA). Ces dimères de procyanidine se sont avérés supprimer la biosynthèse des œstrogènes à la fois in vitro et dans des modèles animaux (1). Sur la base de ces connaissances, nous avons proposé cette étude pilote de recherche de dose.