Studio sui biomarcatori dell'olio di omega 7 e dell'infiammazione

Lo scopo dello studio è indagare se l'integrazione di un particolare acido grasso omega-7 riduca o meno i biomarcatori sierici dell'infiammazione, ovvero la proteina C-reattiva altamente sensibile, il TNF-alfa e l'IL-6 dei partecipanti che hanno sperimentato una diminuzione qualità della vita (QOL) e aver elevato questi marcatori sierici. Lo studio è controllato con placebo e condotto in doppio cieco. I partecipanti verranno incrociati con integratori (attivi e placebo) in una sequenza casuale. La durata totale di una prova è di sei settimane in cui ai partecipanti verrà chiesto di mantenere una dieta stabile. Vengono eseguiti il ​​prelievo di sangue di base, l'esame fisico, l'ampiezza di movimento, la QOL e la valutazione dietetica e l'assunzione dei parametri vitali. Dopo che i risultati degli esami del sangue e/o la valutazione della QOL confermeranno l'idoneità, la fornitura di tre settimane del supplemento sperimentale verrà spedita o ritirata di persona. L'integrazione è di una capsula di gel al giorno per tre settimane. Alla fine delle tre settimane, vengono condotti un altro prelievo di sangue, un esame fisico, un range di movimento e una valutazione della qualità della vita; quindi verrà fornito l'altro supplemento sperimentale. La valutazione del secondo supplemento avverrà dopo altre tre settimane. Se non si osservano reazioni avverse e non ci sono preoccupazioni, il partecipante verrà abbandonato dallo studio.

L'obiettivo dell'arruolamento è di 50 partecipanti di età compresa tra 18 e 99 anni con ridotta qualità della vita e marcatori sierici di infiammazione potenzialmente elevati. I volontari saranno randomizzati da un blocco di quattro, quindi in un dato momento, un gruppo non supera più di tre partecipanti. Lo studio si svolge nel campus di Kenmore.