Impatto del potenziale infiammatorio dietetico sul rischio di cancro al seno

OBIETTIVO PRIMARIO:

I. Per valutare l'associazione del potenziale infiammatorio dietetico (misurato dal punteggio Empirical Dietary Inflammatory Pattern [EDIP]) al basale utilizzando il questionario sulla frequenza alimentare (FFQ) del Diet History Questionnaire III (DHQIII) con l'incidenza di cancro al seno nelle donne ad alto rischio stabilite in la clinica per la prevenzione del cancro al seno presso l'Ohio State University Comprehensive Cancer Center (OSUCCC) - James.

OBIETTIVI SECONDARI:

I. Valutare i cambiamenti nel potenziale infiammatorio della dieta (punteggio EDIP) dal basale FFQ e successivamente somministrato annualmente e determinare in che modo questi cambiamenti dietetici si correlano longitudinalmente al rischio di cancro al seno.

II. Valutare le associazioni del potenziale infiammatorio dietetico (punteggio EDIP) con le misure dell'obesità, incluso l'indice del midollo osseo (BMI) (obesità definita come >= 30, non obesi < 30) e l'adiposità addominale/viscerale (rapporto vita-fianchi [WHR] > 0,85 o circonferenza della vita [WC] >= 80 cm nelle donne) al basale.

III. Valutare l'associazione del potenziale infiammatorio dietetico (punteggio EDIP) con la densità mammaria mammografica mediante segnalazione di imaging mammario e classificazione del sistema di dati (BIRADS) al basale.

OBIETTIVI CORRELATI:

I. Valutare la correlazione dei biomarcatori ematici infiammatori al basale e annuali (IL-6, hsCRP, adiponectina, leptina, resistenza all'insulina [Homeostatic Model Assessment for Insulin Resistance (HOMA-IR)]) con: a) potenziale infiammatorio alimentare ( punteggio EDIP) e b) adiposità viscerale (rapporto vita-fianchi > 0,85 o circonferenza vita >= 80 cm nelle donne) e c) densità mammaria mammografica secondo la classificazione BIRADS al basale e longitudinalmente (ogni anno per 5 anni).

II. Valutare longitudinalmente l'associazione dei biomarcatori circolanti al basale (hsCRP, TNF-a, insulino-resistenza [HOMA-IR]) e l'incidenza del carcinoma mammario in pazienti ad alto rischio.

OBIETTIVI ESPLORATORI:

I. Descrivere l'utilizzo dell'imaging supplementare per tipo, inclusa la risonanza magnetica mammaria (MRI), l'ecografia mammaria automatizzata (ABUS) e la mammografia spettrale con mezzo di contrasto (CESM), in tutte le donne arruolate.

II. Descrivere l'uso di strategie di chemioprevenzione (inizio di tamoxifene, raloxifene, inibitore dell'aromatasi (AI) o altro) nelle donne che si presentano alla clinica ad alto rischio dell'OSUCCC-James.

CONTORNO:

I pazienti completano le misurazioni fisiche ogni 6 mesi e completano i questionari ogni anno per 5 anni. I pazienti vengono seguiti annualmente negli anni 5-10.