Impact van tijdgebonden eten op metabole en neuro-endocriene homeostase, ontsteking en oxidatieve stress bij het metabool syndroom (TREMNIOS)

Metabool syndroom komt voor bij ongeveer 30% van de volwassenen en wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten en diabetes type 2. Verstoring van het circadiane ritme als gevolg van levensstijl, waaronder grillige eetpatronen, kan leiden tot metabole en neuro-endocriene disfunctie, ontsteking, oxidatieve stress en cardiometabole ziekten. Het handhaven van een dagelijks ritme van eet- en vastencycli ondersteunt een robuust circadiaans ritme dat de cellulaire bio-energetica en het metabolisme verbetert. Recente studies ondersteunen het idee dat het beperken van een periode van voedselinname tot 8-12 uur per dag (time-restricted eating, TRE) obesitas en metabole disfunctie kan voorkomen en omkeren.

Het hoofddoel van de klinische studie is het bepalen van de gezondheidseffecten van TRE bij patiënten met het metabool syndroom (gedefinieerd als de aanwezigheid van verhoogde nuchtere plasmaglucose en twee of meer van de volgende criteria: grotere middelomtrek, verhoogde nuchtere plasmatriglyceriden, verminderde hoge -dichtheid lipoproteïne-cholesterol, verhoogde bloeddruk) en zelfgerapporteerde inname via de voeding van ≥14 uur per dag. Deelnemers zullen de hoeveelheid tijd die ze eten verminderen tot 10 uur per dag gedurende een 12 weken durende gecontroleerde interventie gevolgd door een 12 weken durende zelfgestuurde interventie en zullen hun inname via de voeding bijhouden met behulp van een smartphone-applicatie (myCircadianClock (mCC) app, ontwikkeld door het Salk Instituut voor Biologische Studies). De deelnemers kiezen een eetvenster van 10 uur dat het beste bij hun levensstijl past. Al het eten/drinken behalve water moet binnen het tijdsinterval worden geconsumeerd. Er worden geen verdere dieetbeperkingen toegepast. De deelnemers krijgen gedragsmatige voedingsadvisering door een diëtist. Glucosehomeostase (de bloedglucosewaarden worden gedurende 2 weken continu gecontroleerd bij de basislijn, aan het einde van de gecontroleerde interventie en aan het einde van de zelfgestuurde interventie met behulp van een continue glucosemonitor), en andere metabole, neuro-endocriene, inflammatoire en oxidatieve stress/antioxidant verdediging biomarkers, lichaamsgewicht en samenstelling, bloeddruk, hartslag, slaap en activiteit (met behulp van de mCC-app), persoonlijk gevoel van welzijn en timing van het dieet (met behulp van gezondheidsvragenlijsten) zullen worden geëvalueerd bij de basislijn, aan het einde van de gecontroleerde interventie en aan het einde van de zelfgestuurde interventie. De onderzoekers beoordelen de naleving van TRE met behulp van de mCC-app.