SPM-regulering av fiskeoljetilskudd hos friske frivillige

Begrunnelse for studien Forholdet mellom omega-3 essensielle fettsyretilskudd, og spesifikt fiskeoljetilskudd, og SPM-produksjon hos mennesker er svært dårlig forstått. Gitt at kroppen produserer SPM fra omega-3 essensielle fettsyrer for å regulere betennelse og også for å reparere skadet vev, er det avgjørende å få ytterligere innsikt i hvordan kroppen bruker kosttilskudd av omega-3 fettsyrer fra fiskeoljer for SPM-dannelse. Med tilgjengeligheten av en massespektrometribasert plattform utviklet av etterforskerne er det vitenskapelige samfunnet nå i en unik posisjon til å bedre forstå biologien til fiskeoljetilskudd ved å overvåke nivåene av SPM i plasma. Denne forståelsen kan i sin tur kaste lys over de fordelaktige virkningene av omega-3-tilskudd. Det kan også gi nye føringer for kontroll av overdreven betennelse, som finnes ved kroniske inflammatoriske lidelser, via kosttilskudd for å utnytte kroppens egne forsvarssystemer.

Begrunnelse for valg av doser Gitt at etterforskerne i en studie med en annen fiskeoljekilde og formulering fant at 1 g essensielle fettsyrer ga en mild, men signifikant økning i plasma SPM-nivåer (25), valgte forskerne den laveste dosen i studien å være på 1,5 g. med de to andre dosene innenfor European Food Safety Authoritys tolerable øvre inntaksnivå for kosttilskudd som inneholder både EPA og DHA. Gitt at denne grensen er på 5 g og tidligere studie med både friske frivillige og pasienter viste at doser opp til 4 g tolereres godt (22-24), valgte etterforskerne de resterende 2 dosene til å være 3,0 g og 4,5 g. I tillegg ble dette tilskuddet tildelt en generelt anerkjent som sikker status (se vedlegg 1) for en dose på opptil 5 g. Lignende doser av emulsjonen fra fiskeoljetilskuddet brukes også i en pågående klinisk studie i USA (ClinicalTrials.gov Identifikator: NCT02719665) som måler forskjellige utfall enn de som blir undersøkt i denne studien.

Mål for forskningen Målet med denne forskningen er å undersøke om fiskeoljetilskudd øker de perifere blodnivåene av SPM og om fiskeoljetilskudd også regulerer perifere hvite blodcellers respons (inkludert nøytrofiler, monocytter og blodplater) på inflammatoriske stimuli.

Opprinnelig hypotese Gitt at fiskeoljer er rike på omega-3 essensielle fettsyrer som er forløpere i biosyntesen av SPM, er hypotesen som ligger til grunn for denne studien: Fiskeoljetilskudd øker perifere blodnivåer av SPM-forløpere som kan omdannes til bioaktive mediatorer som i tur vil regulere hvite blodcelleresponser.