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Efeitos do horário das refeições no balanço energético circadiano em adultos

28 de outubro de 2019 atualizado por: Terry Page, Vanderbilt University
Este estudo testará como comer em uma programação diária específica pode afetar a energia, o ganho ou perda de peso e a temperatura corporal.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Embora tenha havido um grande número de estudos em humanos sobre os efeitos da ingestão de alimentos à noite, muito poucos estudos abordam diretamente a hipótese de que comer ou lanchar de forma inadequada (ou seja, à noite) em humanos interrompe o metabolismo e os padrões de quociente respiratório (QR). e não há estudos de que tenhamos conhecimento que meçam diretamente a fase do relógio circadiano em relação ao tempo de ingestão de alimentos ao avaliar o metabolismo. Isso pode ser crítico, porque está bem estabelecido que o momento da ingestão de alimentos também pode modular a fase do relógio circadiano.

Hipótese: O consumo de alimentos na noite subjetiva (por exemplo, 20:00 - 02:00) resultará em um perfil metabólico circadiano diferente medido pelo RQ) do que os alimentos consumidos no dia subjetivo.

Objetivo 1: Determinar se há ritmos diários de alternância entre o metabolismo de lipídios e carboidratos em humanos que são alterados pelo tempo de ingestão de alimentos. Objetivo 2: Determinar se o tempo de ingestão de alimentos resulta em "dessincronização interna" entre os ritmos metabólicos (RQ) e o ritmo da temperatura corporal central (um marcador da fase circadiana central).

Objetivo 3: Determinar se a composição corporal tem impacto mensurável na regulação circadiana do metabolismo.

Neste estudo, testaremos seres humanos em um calorímetro indireto de sala inteira especialmente projetado, onde o gasto de energia e QR serão monitorados por calorimetria indireta continuamente por 56 horas. A fase circadiana e a amplitude serão avaliadas registrando continuamente o ritmo da temperatura corporal central usando o Sistema de Monitoramento Fisiológico Integrado Vital Sense, no qual os indivíduos engolem uma cápsula de telemetria que transmite a temperatura corporal central para um módulo de aquisição de dados. Em consulta com um nutricionista da Vanderbilt, usaremos um design cruzado no qual as dietas diárias têm o mesmo valor calórico e nutricional, mas no qual os sujeitos consomem as calorias que normalmente seriam do café da manhã como lanches consumidos no final da noite.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

6

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Tennessee
      • Nashville, Tennessee, Estados Unidos, 37212
        • Vanderbilt University Medical Center

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

50 anos e mais velhos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Ser capaz de entender o estudo, fornecer consentimento informado por escrito (em inglês) e ser capaz de preencher o questionário
  • Ser homem ou mulher maior de 18 anos;
  • Ter um IMC normal (20-25) ou ser obeso (IMC maior que 30);
  • Ter um nível normal de glicose basal (70-100 mg/dL)
  • Se for mulher em idade fértil, teste de gravidez negativo no dia do estudo;

Critério de exclusão:

  • Estar grávida ou amamentando;
  • Sofrer de distúrbios do sono, metabólicos (por exemplo, diabetes) ou gastrointestinais, exceto obesidade;
  • Bebeu álcool menos de 24 horas antes da internação;
  • Necessita de auxílio nas atividades de vida diária;
  • Tem dificuldade em engolir
  • Ser incapaz de completar um diário alimentar e de sono
  • ser fumante

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Ciência básica
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Dieta normal depois dieta modificada
Os participantes da dieta normal receberão 3 refeições por dia, café da manhã às 8h, almoço às 12h30 e jantar às 17h45. Os participantes da dieta modificada pularam o café da manhã, almoçaram às 12h30, jantaram às 17h45 e um lanche equivalente ao café da manhã às 22h.
Os participantes receberão uma dieta de 2.000 ou 2.500 calorias nos horários normais das refeições
Os participantes receberão uma dieta de 2.000 ou 2.500 calorias com uma única refeição, o café da manhã é transferido para uma hora antes de dormir.
Experimental: Dieta modificada depois dieta normal.
Os participantes da dieta modificada pularam o café da manhã, almoçaram às 12h30, jantaram às 17h45 e um lanche equivalente ao café da manhã às 22h. Os participantes da dieta normal receberão 3 refeições por dia, café da manhã às 8h: 00:00, almoço às 12:30 e jantar às 17:45.
Os participantes receberão uma dieta de 2.000 ou 2.500 calorias nos horários normais das refeições
Os participantes receberão uma dieta de 2.000 ou 2.500 calorias com uma única refeição, o café da manhã é transferido para uma hora antes de dormir.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Ingestão de oxigênio
Prazo: 56 horas
Os indivíduos foram alojados em um calorímetro de sala inteira e o consumo de oxigênio foi monitorado minuto a minuto
56 horas
Dióxido de carbono exalado
Prazo: 56 horas
Os indivíduos foram alojados em um calorímetro de sala inteira e o dióxido de carbono foi monitorado minuto a minuto
56 horas
Temperatura corporal central
Prazo: 56 horas
A fase circadiana e a amplitude dos sujeitos serão avaliadas registrando continuamente o ritmo da temperatura corporal central com um monitor Vital Sense ingerível.
56 horas
Atividade locomotora
Prazo: 56 horas
A atividade do sujeito será avaliada durante todo o experimento usando um monitor triaxial Actigraph (GT3X) conectado ao pulso, cintura e tornozelo do sujeito.
56 horas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Determinação do Índice de Massa Corporal (IMC)
Prazo: Linha de base imediatamente antes da entrada na câmara metabólica
Uma varredura de absorciometria de raios X de dupla energia (DXA) será realizada para avaliar o percentual de gordura corporal do sujeito após o check-in e antes da primeira noite na câmara metabólica. O teor de gordura será usado para determinar com precisão o Índice de Massa Corporal do indivíduo.
Linha de base imediatamente antes da entrada na câmara metabólica

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

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Investigadores

  • Investigador principal: Terry L Page, PhD, Vanderbilt University

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

8 de outubro de 2015

Conclusão Primária (Real)

26 de maio de 2017

Conclusão do estudo (Real)

26 de maio de 2017

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

22 de outubro de 2019

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

28 de outubro de 2019

Primeira postagem (Real)

30 de outubro de 2019

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

30 de outubro de 2019

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

28 de outubro de 2019

Última verificação

1 de outubro de 2019

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • 140536

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

Não

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

Ensaios clínicos em Dieta normal

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