Galactose - o Suplemento de Carboidrato Ideal para Exercício em Diabetes Tipo 1

Nos dias de estudo, um cateter é colocado em duas veias antecubitais para amostragem regular de sangue e para infusão de glicose (se necessário). O participante ficará em repouso na cama, quando não estiver realizando o teste de 1 hora em bicicleta ergométrica.

Trinta minutos antes do teste de bicicleta ergométrica, os participantes consumiram uma bebida de 300 ml contendo: 1) dextrose (20 g), 2) galactose (20 g) 3) lactose (20 g) ou 4) água (adoçada). Em t=0, o teste de ergômetro é iniciado e continuado por 1 hora (ciclagem de intensidade fixa a 60% do VO2-max). Se a glicemia cair abaixo de 3,9 mmol/l, será administrada infusão de glicose (5% de glicose), e a glicemia será mantida logo acima de 5 mmol/l e o volume infundido será registrado.

Amostras de sangue são coletadas em t= -40, 0, 30, 60, 90, 120 para medição de lactato plasmático, ácidos graxos não esterificados (NEFA), triglicerídeos plasmáticos e concentrações hormonais (epinefrina, norepinefrina, cortisol e glucagon). As medições de glicose no sangue no plasma são realizadas em t = -40 e a cada 10-15 minutos até o final do dia de estudo.

A relação de troca respiratória é medida por calorimetria indireta (coleta dos gases respiratórios VO2 e VCO2) pré-exercício, ao final da sessão de exercício e 30 minutos pós-exercício. A taxa de oxidação de proteínas é estimada a partir da excreção urinária de ureia, e as taxas líquidas de oxidação de lipídios e glicose são calculadas a partir de medidas de calorimetria indireta com correção para oxidação de proteínas. Portanto, uma amostra de urina também será coletada no final do dia de estudo.

O teste de bicicleta ergométrica é interrompido após 1 hora de ciclismo e o participante é observado até 2 horas após o exercício, quando o dia de estudo é encerrado.