Антиоксидант у пациентов с ВИЧ+, дополненный микрокапсулированным красным гранатом

Инфекция, вызванная вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ), продолжает оставаться пандемией, в Мексике около 184 000 человек инфицированы этим вирусом. Общей метаболической проблемой для этих пациентов является окислительный стресс (ОС), который связан с прогрессированием заболевания и наличием сопутствующих заболеваний. Гранат — это фрукт, богатый антиоксидантами, которые потенциально могут ингибировать или уменьшать вредные метаболические соединения, возникающие в результате OS; однако; он никогда не тестировался у пациентов, инфицированных ВИЧ. Настоящий проект был проведен у пациентов с ВИЧ + из штата Идальго, чтобы увидеть влияние микрокапсулированного сока красного граната (MRPJ) и аскорбиновой кислоты (АК) на антиоксидантную активность и перекисное окисление липидов как биомаркеры окислительного стресса. Было набрано 60 субъектов, 30 ВИЧ-позитивных (ВИЧ+) и 30 ВИЧ-отрицательных (ВИЧ-). Из каждой группы были сформированы три подгруппы (n=10): 1) получавшие (1 г/сутки) MRPJ; 2) с добавлением 1 г/день АК; и 3) контрольная группа (без добавок). Вмешательство длилось 90 дней, образцы крови брали четыре раза: в начале и каждые 30 дней. Антиоксидантную активность в сыворотке крови определяли методами ДФПГ (2,2-дифенил-1-пикрилгидразил) и АБТС + (2,2'-азино-бис(3-этилбензотиазолин-6-сульфокислота) при перекисном окислении липидов малоновым диальдегидом. (MDA), которые измеряли методом TBARS. Исходные результаты показали значительное снижение антиоксидантной активности в ВИЧ-положительных группах по сравнению с ВИЧ-группами, хотя не было существенной разницы в перекисном окислении липидов, измеренном по уровням МДА. Несколько исследований предполагают, что снижение антиоксидантной активности является следствием инфекции и антиретровирусного лечения, хотя попытки организма восстановить его дисбаланс обычно терпят неудачу, поэтому (ОВ) у этих пациентов значительна. Группы, получавшие АК, имели более высокую антиоксидантную активность, чем получавшие MRPJ. Лечение MRPJ, однако, в группах, получавших MRPJ, перекисное окисление липидов значительно снизилось. Уменьшение перекисного окисления липидов может оказывать более благотворное влияние на ВИЧ-инфицированных, поскольку снижение маркеров ОС, таких как перекисное окисление липидов, связано со снижением риска смерти от ВИЧ.