Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Sensoriska egenskaper hos tarmrengöringslösningar

29 december 2015 uppdaterad av: Ammar Olabi, American University of Beirut Medical Center

Sensorisk utvärdering av laxerande tarmlösningar som används före koloskopi

Prover av 4 kommersiellt tillgängliga tarmrengöringslösningar, nämligen PEG-elektrolyt + askorbinsyra (PEG-Asc, Moviprep®, Norgine, Storbritannien), PEG-elektrolyt (PEG, Fortrans® Ibsen, Frankrike), natriumpikosulfat/magnesiumcitrat (SPS, Picoprep®, Ferring, Schweiz) och oralt natriumsulfat (OSS, Izinova®, Ibsen, Frankrike) framställdes enligt tillverkarens instruktioner. Beskrivande analys utfördes med utbildade paneldeltagare (N= 14) för att skapa en sensorisk profil för lösningarna och genererade attribut betygsattes på en ostrukturerad 15-cm linjeskala med hjälp av Compusense at-hand® (Guelph, Kanada) sensoriska utvärderingsprogram. Acceptanstestning utfördes med otränade deltagare (N=80) och prover bedömdes på den 9-gradiga hedoniska skalan. Dessutom inkluderades en Just-About-Right (JAR)-skala för de fyra grundsmakerna för att bestämma deras kompatibilitet med optimala smak-/acceptabilitetsnivåer i produkterna.

Studieöversikt

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

14

Fas

  • Inte tillämpbar

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

18 år till 50 år (Vuxen)

Tar emot friska volontärer

Nej

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • ålder mellan 18 och 50 år

Exklusions kriterier:

  • allergier mot polyetylenglykol (PEG), konstgjorda sötningsmedel

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Grundläggande vetenskap
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Enskild gruppuppgift
  • Maskning: Ingen (Open Label)

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Övrig: Beskrivande analys
paneldeltagarna ombads att betygsätta olika sensoriska attribut för olika laxerande tarmrengöringslösningar på en 15 cm linjeskala.
försökspersonerna ombads att bedöma den sensoriska profilen genom att smaka på de laxerande tarmrengöringslösningarna, nämligen: Moviprep, picoprep, fortrans och isinova
Övrig: Acceptanstest
paneldeltagarna ombads att bedöma acceptansen av olika laxerande tarmrengöringslösningar med användning av den 9-gradiga hedonska skalan.
försökspersonerna ombads att bedöma acceptansen av de laxerande tarmrengöringslösningarna, nämligen: Moviprep, picoprep, fortrans och isinova

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
värdering av sensoriska attribut
Tidsram: 3 veckor
deltagarna deltog i 4 träningssessioner under vilka de genererade sensoriska beskrivande attribut specifika för de smakade laxermedelslösningarna. Dessutom utvärderade de laxermedelsproverna genom att klassificera genererade attribut på en 15 cm ostrukturerad linjeskala med hjälp av sensorisk utvärderingsmjukvara för handen compusense.
3 veckor

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Acceptanspoäng
Tidsram: 1 vecka
otränade deltagare utvärderade laxerande prover för acceptanstestning med hjälp av den 9-gradiga hedoniska skalan.
1 vecka
Precis rätt poäng
Tidsram: 1 vecka
Deltagarna utvärderade de laxerande proverna för de 4 grundsmakerna (sälta, surhet, sötma och beska) för att bestämma deras kompatibilitet med optimala smaknivåer i produkterna.
1 vecka

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 november 2015

Primärt slutförande (Faktisk)

1 december 2015

Avslutad studie (Faktisk)

1 december 2015

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

22 december 2015

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

29 december 2015

Första postat (Uppskatta)

30 december 2015

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Uppskatta)

30 december 2015

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

29 december 2015

Senast verifierad

1 december 2015

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Andra studie-ID-nummer

  • NUT.AO.19

Plan för individuella deltagardata (IPD)

Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Beskrivande analys

3
Prenumerera