Protokoll zum Wasserentzug

Hintergrund:

- Ein Bereich, in dem fettleibige und schlanke Menschen unterschiedlich sein können, ist der Umgang ihres Körpers mit Wasserhaushalt und Durst. An Tieren durchgeführte Studien deuten darauf hin, dass Personen mit größerem Körperfett Perioden ohne Wasser besser vertragen als magere Tiere. Andere Forschungen haben einen Zusammenhang zwischen der Fähigkeit, Perioden ohne Wasser zu tolerieren, und einem erhöhten Körpergewicht gefunden. Die Forscher sind daran interessiert zu untersuchen, ob die Fähigkeit, Perioden ohne Wasser zu tolerieren, und die Fähigkeit, Durst zu empfinden, sich bei schlanken und fettleibigen Personen unterscheiden könnten.

Ziele:

- Bewertung der Auswirkungen von Wasserentzug und Durstgefühlen bei schlanken und fettleibigen Personen.

Teilnahmeberechtigung:

- Gesunde Personen im Alter von mindestens 18 Jahren, die entweder schlank (Body-Mass-Index unter 26 kg/m(2)) oder fettleibig (Body-Mass-Index mindestens 35 kg/m(2)) sind.

Entwurf:

• Die Teilnehmer werden mit einer Anamnese, einer körperlichen Untersuchung sowie Blut- und Urintests untersucht.
• Die Teilnehmer verbringen die gesamte Studie (13 Tage) als stationäre Patienten im National Institutes of Health Clinical Center.
• Die Teilnehmer werden die folgenden Tests und Verfahren durchlaufen:
• Beurteilung der Körperzusammensetzung (unter Verwendung von Low-Level-Röntgenstrahlen), um den Prozentsatz des Fettgewebes im Körper zu bestimmen.
• Oraler Glukosetoleranztest (ähnlich dem, der häufig zur Diagnose von Diabetes verwendet wird). Personen mit Verdacht auf Diabetes dürfen die Studie nicht fortsetzen.
• Test mit hoher Salzinfusion, bei dem eine Infusion mit Kochsalzlösung (Salzwasser) für 2 Stunden verabreicht wird und die Teilnehmer Fragen dazu beantworten, wie hungrig und durstig sie sich während des Verfahrens fühlen.
• Wasserentzugstest, bei dem die Teilnehmer 24 Stunden lang ohne Wasser oder Nahrung auskommen und auf Fragen darüber antworten, wie hungrig und durstig sie sich fühlen.
• 24-stündiger Aufenthalt in einer Stoffwechselkammer, um festzustellen, wie viele Kalorien die Teilnehmer an einem Tag verbrennen.
• Eine Reihe von Fragebögen zu Essgewohnheiten, Ernährungsgefühlen und persönlichen Empfindungen der Teilnehmer sowie computergestützte Tests zur Durchführung verschiedener Aufgaben.
• Messung der freilebenden Energie mit doppelt markiertem Wasser, bei dem die Teilnehmer eine Wasserprobe mit extra schweren Wasserstoff- und Sauerstoffatomen trinken, um die Wassermenge im Körper zu bewerten.
• 24-Stunden-Urinsammlung.
• Häufige Blutentnahmen, Urinentnahmen und Fettgewebsbiopsien während der verschiedenen Studienverfahren.
• Nach dem Ende der 13-tägigen Studie kehren die Teilnehmer nach 1 Woche für eine letzte Urinsammlung zurück.